налила в кастрюлю воду, поставила на плиту, в воду поставила тарелку(она плавает сверху)и в тарелку кусочки шоколада.сначала все шло хорошо.но потом весь шоколад скомкался.короче не получился жидкий.брала один горький, один молочный. вопрос- дак как нужно топить шоколад? что я делала не так? у меня два варианта-или передержала или из-за молочного шоколада
как растопить шоколад?
Комментарии
Актуальные посты
плевропневмония или что-то другое
визуализация затруднена
визуализация затруднена
может шоколад не очень? я не топила на водяной бане, расплавляла в микроволновке, там главное не передержать
масло подсолнечное добавьте
я в микроволновке быстро топила)