Салат с кальмаром!

5 декабря 2013 14:26

Девочки купила кальмар мороженный! Как его правильно отваривать! И подскажите рецептик салата с ним!?

Я делаю так, после того как разморозятся, вынимаю с них внутренности, бросаю в кипящую воду, после того, как вода закипит, засекаю 30 сек и снимаю с огня(дольше не надо) потом под холодной водой снимаю шкуру(так легче и быстрее, чем чистить их сырыми). А салат, режу кальмары кольцами, картошку вареную, огурцы солёные соломкой, лук кольцами очень тонкими. Салат выкладываю порционно, картошка, огурцы, кальмары, лук, майонез и украшаю маслиной. Вчера делала, га дочин день рождения, разошёлся, на ура.

5 декабря 2013 14:35

Ответить

Анна

Самара

Можно более сытный салат сделать.

Яйца, варёная картошка и морковка, кукуруза, кальмары, солёные огурцы и майонез.

5 декабря 2013 14:31

Ответить

Кристиночка

Санкт-Петербург

Варю ровно минуту. Салат: калмары, яйца, белый лук маринованный лимоном, майонез, соль, перец.

5 декабря 2013 14:31

Ответить

Алиса

Санкт-Петербург

если память не изменяет — разморозить, пленку под водой проточной отодрать. и жарить. а потом в любой салат. например, картошка + обжаренный кальмар с луком + яйца + майонез...

5 декабря 2013 14:30

Ответить

Надежда

Домодедово

спасибо

5 декабря 2013 14:31

Ответить

Оля ЖдущаяСчастье

Киев

Я и не знала, что нужно пленку отдирать.

А сколько минут варить?

5 декабря 2013 14:32

Ответить

Анна

Самара

Яйца варёные, солёные огурцы, свежие яблочки, кальмары.Заправить майонезом.

Варить кальмары в кипящей, подсоленой воде 3-5 минут.

5 декабря 2013 14:29

Ответить

Надежда

Домодедово

спасибо

5 декабря 2013 14:30

Ответить

МамаПсих

Домодедово

пока он мороженный чисть)))

вода закипит и сразу бросай, но не на долго иначе переваришь и будет как резина

5 декабря 2013 14:29

Ответить

МамаПсих

Домодедово

мы стандартно делаем, кальмар, лук, яйца и зелепуха)))

5 декабря 2013 14:30

Ответить

Юленька

Тамбов

не люблю морских гадов)))

5 декабря 2013 14:28

Ответить

Элен

Симферополь

послушаю

5 декабря 2013 14:27

Ответить

ЭЛя

Оренбург

5 декабря 2013 14:28

Ответить

★ღЯнаЯღ★

Вологда

5 декабря 2013 14:32

Ответить

Предыдущая статья

Плесень на стенах!Что делать!?

Следующая статья

Апатия или лень!?

Актуальные посты

пластмассовая газоотводная трубочка
как избавиться от запаха новой детской клеенки

Кулинарная АзБука

15 ноября 2015 10:42

Дорогие девочки, мои участницы марафона) Он подошел к концу, но я от вас получила много теплых отзывов, вы дали мне понять, что тема вам интересна. Многие хотели продолжения — их есть у нас) Итак, запускаем новый марафон длиною в жизнь))) Под названием … Читать далее

Что ела за день на ГСД

8 июля 2024 20:44

Часто вижу влоги, типа что я ем за день бла бла бла. Решила тоже идеями поделиться, ведь иногда не знаешь, что и съесть. Предлагаю вам в комментах тоже рассказать, что кушали на гсд, может быть другим полезно)
Так вот, на завтрак нашла рецепт супер … Читать далее

Вечер ретроградного меркурия

10 августа 2024 01:21

Всем привет!
День сегодня был насыщенный, в целом все что хотела сделала, с Мишей проверили Манту с утра и поставили прививку. Тут тоже своя история, о том, как вселенная слышит нас)) отвели Машуню в садик и пошли в поликлинику, были самые первые, … Читать далее

Меню на НГ

27 декабря 2024 08:43

Мне вообще ничего елси честно готовить не охото, сын ещё заболел, лишь бы поправился до нг. Накидала чуть: Оливье Шуба Рыба красная и икра Бутеры со шпротами и оливки+морковь по корейски. Запечь курицу, холодец хочу очень, но вряд ли буду готовить … Читать далее

Тестируем дальше

27 января 2025 16:46

Позавчера была чечевица и потушила свинину с луком. Было чуть хуже, чем после гречки, но терпимо. Вчера кольца кальмара тоже с луком и позволила съесть себе ровно столовую ложку макарон. Доедала чечевицу, но тоже хорошо не было. Сегодня снова кура, но … Читать далее