Мне кажется от теста зависит и технологии закрутки (руки, пельменница или аппарат) У меня уродцы ещё те получаются когда руками леплю, через пельменницу более менее, а у мужа отец делает машинкой дак как из упаковки??♀️
Ну, вот когда толсто накатаю, так и бывает. А я иногда в старой советской форме делаю (от бабушки досталась). Там свои нюансы (главное, чтобы не развалились), а получается классно, но шестигранной формы.
В основном пельмени готовят привычным способом.
Их отваривают, заправляют маслом и подают с каким-нибудь соусом.
Мы предлагаем вам научиться готовить пельмени в горшочках.
Вы удивите своих близких, при этом не потратите много времени и сил.
Пельмени … Читать далее
Пельмени - популярное блюдо, которое готовят почти в каждой семье.
Чаще всего их варят, и не многие знают, что самые вкусные пельмени - это жаренные.
Они получаются ароматные, сочные с красивой и аппетитной корочкой. А еще жареные пельмени можно … Читать далее
Пельмени — популярное блюдо, которое готовят почти в каждой семье. Чаще всего их варят, и не многие знают, что самые вкусные пельмени — это жаренные. Они получаются ароматные, сочные с красивой и аппетитной корочкой. А еще жареные пельмени можно запекать, … Читать далее
Узнавай и участвуй
Клубы на Бэби.ру — это кладезь полезной информации
У нас такие же) но это никого не останавливает? сколько угодно могут съесть..
Это не уродливые)
Хаха, у меня такие же)
Да
Мне кажется от теста зависит и технологии закрутки (руки, пельменница или аппарат) У меня уродцы ещё те получаются когда руками леплю, через пельменницу более менее, а у мужа отец делает машинкой дак как из упаковки??♀️
А что за машинка? Я думала это от того, что раскатываю плохр
Прям станок пельменный, но он на продажу делает в деревне, там имеется смысл покупки агрегата такого)
Ого)
У меня мало того что уродливые еще и здоровые вечно? у вас ещё нормально. Просто магазинные у них аппаратами лепится.
Это третья партия, поменьше, до были тоже лапти, Алисе неудобно
У меня и магазинные такие ?
Ты меня раскусила
Да и до варки тоже?
если у меня такое получились то я считаю что я большая молодец, обычно уродливее намного ?
???
да ладно Вам, ничего критичного! у нас тоже немножко кривенькие, но какие же вкусные)) прям навернула бы щас, жалко, что всё сожрано?
)))
+++ во во
Очень аппетитно! Не обижай пельмени))
Второй день лопаем, надо долепить и заморозить. Алиса любит
Да это вообще пища Богов, как говорит мой сын)
Да, примерно такие же получаются… зато свои вкуснеее?
Интересно, почему покупные не кучерявятся
Что то добавляют скорее всего ))
Нормальные пельмени. Как говорит мой муж, в желудке все перемешается)
Бывают такие, бывают покраше, зато свои.
Тесто мягкое, малосоленное ну и чуть толще раскатано. Соль холодная вода, яйцо.
Тесто делаю твёрдым.
Раскатываю очень тонко.
Спасибо
Ой извините, случайно вам комент отправилось?
Ну, вот когда толсто накатаю, так и бывает. А я иногда в старой советской форме делаю (от бабушки досталась). Там свои нюансы (главное, чтобы не развалились), а получается классно, но шестигранной формы.
У меня еще уродливее?