Маринад для курицы

Доброй ночи всем. Уксус давно не употребляю, хочу попробовать рецепт, где делают маринад на ряженке для куриных окорочков. Почему-то сомнения, что мясо будет суховато.
Кто пробовал маринад на ряженке, как вам?

Возобновила практику домашних заготовок. Нет, купить у нас точно не проще) вчера купила фарш смешанный, кусок мякоти и 4 курицы. Сделала: крылья в маринаде, заготовку для плова (мясо, овощи, специи), два пакета поджарки (с овощами, с томатом и с майонезом … Читать далее

Девочки, крылышки просто бомба. Получаются с хрустящей корочкой и просто отходят от косточки, по вкусу не отличаются от приготовленных на мангале (только запаха дыма не хватает). Открыли для себя маринад Костровок. Пользовались универсальным для свинины … Читать далее

Сегодня молоком не отделалась. Купила- горох- 156.52, гречу- 156.52, печенье 2 пачки- 262.62, ножки курицы- 1162гр- 413.88, хлеб для тостов- 82.99, баночку варенья-209.04, сметану- 105.5, 5л молока- 309.89, какао несквик- 261.57, мясо в маринаде- 419 … Читать далее

Ваш любимый маринад? Для курицы? Для свинины? Картошку запекаете на мангале? Я как то все по старинке. мясо - лук, соль,приправа для шашлыка и в собственном соку, курица - лук, кефир,соль,специи для курицы. Сердечки любим делать - соль,перец,паприка, … Читать далее