Сегодня вечером муж с вахты приехал 
Наконец-то)))
Сегодня приготовила впервые в своей жизни маффины. С зеленью и сыром. Получилось вкусненько)))
ИНГРЕДИЕНТЫ
300 гр мука
2 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч. л. соды
100 гр твердого сыра
1/2 стакана зелени (кинза, укроп, лук, петрушка)
1 яйцо
1 стакан молока+1 ст.л. сметаны
4 столовые ложки растительного масла
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Муку соединяем с разрыхлителем и содой. Сыр натираем на крупной терке. Зелень мелко рубим. Добавляем к муке сыр, зелень и хорошо все перемешиваем.
В отдельной миске соединяем яйцо, молоко, сметану и масло.
Жидкую смесь добавляем в мучную и быстро и не слишком тщательно перемешиваем. Мука должна лишь немного вобрать в себя жидкость.
Формочки для маффинов смазать сливочным маслом и выложить в формочки. Духовку разогреть до 200 градусов и выпекать 20-25 минут
А ещё салатик сделала. В общем состав такой: копчёный окорочок, сыр, помидоры, кукуруза, кириешки и майонез) Муж его обожает)))
Ну а любимый приехал с тортиком для нас с сынулей)))
Вкуснятина, Натусь молодчинка!
Спасибо за рецептик!
мммм спасибо за рецепт! тож все думаю сделать....
супер кстати формочки у меня такие же как у тебя под кексики типо разноцветные слушай а что за маффины? какие они на вкус?
Они как хлеб, только с начинкой)))
ох хозяюшка, какие блюда необычные, первые слышу, вот я отсталая
Надо попробовать с ветчиной)))
А с чем их едят эти маффины?
Муж с салатом ел) А я со сладким чаем) Они как хлеб, только с начинкой)))
Спасибо, в закладки)))
Молодцы какие, друг друга так радуете)))
Давно ничего не пекла, тоже надо)))
Спасибо)))
Спасибо) У нас в майкудуке в детском мире. 550 тенге стоят 12 штучек.
маффины вкусные получились?
Вкусные, только пресноватые немножко. Сделала по рецепту, а там без соли. Но соль нужна))))
добавлю в закладки) про несладкие маффины еще не слышала)))
Ну тут дальше девочка мне сказала, что ещё ветчину в них добавляет) Хочу попробовать)))
ммм… класс!!!
да, с ветчиной супер! я люблю такие)) а сейчас запихнула в духовку с сыром, чесноком и карбонатом)
сладкие тоже вкусно — и с изюмом, и с шоколадом, с маком… да с чем угодно!
Слюнки текут)))
Спасибо))) Надо тоже приготовить как-нибудь)