Скоро ДР у дочи! Будем дома справлять, из гостей большинство взрослых… естественно.готовить мне и готовить(( Посоветуйте мне, что сделать на горячее, закуски и салаты… прям, вот что вы это готовили, пробовали и точно знаете, что это вкусно) И чтоб не сильно накладно все это вышло, просто, но вкусно)
для закусок советую купить тарталетки-в них можно все что угодно положить будет вкусно и красиво!!! я люблю такую начинку: печень говяжья отварная +обжаренная морковь+вареные яйца+чеснок+майонез, все тертое на терке. на выходных вот просто сыр с чесноком в тарталетки положила и довольна была)))
куриные ножки в тесте в духовку или мясо по-французски… на горячее… с закусками у самой напряг
на горячее я вот что делаю
куриную грудку режу соломкой, мариную в майонезе, выкладываю на противень порционными лепешками, сверху жареные шампиньоны с луком, кружок помидора, сыр и сетка майонеза, в духовке запечь 25-30 мин до корочки на гарнир картошка запеченая или фри
Подглядывать тоже буду )) У самой заморочки такие же
На горячее хочу сделать бишбармак, но это пока просто хочу. Может еще передумаю.
Салатик один с фасолью будет, кажется самый простой. Банка фасоли, пара помидорок, сыр, сухарики, можно отварное или копченное мяско или колбаску
Курица с картошкой в духовке — самый простой вариант горячего.