Тесто обычное — мука, вода, соль и чайную ложку растительного масла. –-и замесить тесто как на пельмени. Тесто накрыть пакетом и отложить.
НАЧИНКА
Тыкву (примерно 400 г, или половина средней тыквы) почистить, освободить от семян и натереть на крупной терке
Лук (возьмите 3 средних луковицы) порежьте, обжарьте в небольшом количестве сливочного или растительного масла, пока не станет немного зарумяниваться. Перемешайте лук с тыквой, посолите и обильно поперчите черным перцем — это важно, помните о сочетании — перец, лук, тыква! И добавить в полученный фарш одно яйцо.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Тесто разделяем на кусочки, раскатываем как можно тоньше круглую лепешку, диаметром примерно 15 см, кладем на одну половинку начинку, прикрываем второй, слегка придавливаем по краям пальцем
Разогреваем сковороду, затем убавляем огонь (чуть больше медленного)
с толстым дном. На сухую сковородку выкладываем чуду. Жарим без масла с двух сторон. Готовоечуду смазываем сливочным маслом. И минут через 15 можно кушать
Дорогие девочки, мои участницы марафона) Он подошел к концу, но я от вас получила много теплых отзывов, вы дали мне понять, что тема вам интересна. Многие хотели продолжения — их есть у нас) Итак, запускаем новый марафон длиною в жизнь))) Под названием … Читать далее
Добрый день. В ближайшее время планируем общение в гостях, где будет праздничный стол. Мой старший сын сейчас на диете, с лечением. Буду делать для него отдельное меню, но абсолютно не представляю какой салат можно сделать((
Запрещено: вся зелень, салаты … Читать далее
Возобновила практику домашних заготовок. Нет, купить у нас точно не проще) вчера купила фарш смешанный, кусок мякоти и 4 курицы. Сделала: крылья в маринаде, заготовку для плова (мясо, овощи, специи), два пакета поджарки (с овощами, с томатом и с майонезом … Читать далее
Тыквеный спас?
2 ноября 2024 20:38
Ну или что приготовить из тыквы? Подогнали 2 тыквы внезапно...
При условии что никто тыкву не любит....
Любитель что-то разрисовать уже постаралась их украсить:)
К нам сегодня приехали дрова! Это уже вторая партия, одной бы не хватило на зиму. Да, представьте себе, мы живем в доме без газа! Да, по старинке топим настоящую печь😁
И так мне полюбилось печное тепло, что не пугают и хлопоты по его добыче. Правда, … Читать далее
Узнавай и участвуй
Клубы на Бэби.ру — это кладезь полезной информации
кашу рисовую с тыквой.
ЧУДУ
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТЕСТА
Тесто обычное — мука, вода, соль и чайную ложку растительного масла. –-и замесить тесто как на пельмени. Тесто накрыть пакетом и отложить.
НАЧИНКА
Тыкву (примерно 400 г, или половина средней тыквы) почистить, освободить от семян и натереть на крупной терке
Лук (возьмите 3 средних луковицы) порежьте, обжарьте в небольшом количестве сливочного или растительного масла, пока не станет немного зарумяниваться. Перемешайте лук с тыквой, посолите и обильно поперчите черным перцем — это важно, помните о сочетании — перец, лук, тыква! И добавить в полученный фарш одно яйцо.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Тесто разделяем на кусочки, раскатываем как можно тоньше круглую лепешку, диаметром примерно 15 см, кладем на одну половинку начинку, прикрываем второй, слегка придавливаем по краям пальцем
Разогреваем сковороду, затем убавляем огонь (чуть больше медленного)
с толстым дном. На сухую сковородку выкладываем чуду. Жарим без масла с двух сторон. Готовоечуду смазываем сливочным маслом. И минут через 15 можно кушать
тыквенные оладьи(тыкву на терке, мука, яйца, сахар; дочке в виде запеканки можно, если жаренное не даете)
кашу рисовую с медом
МОЛОКО ТЫКВА КУСОЧКАМИ ЯБЛОКО КУСОЧКАМИ ЧУТОК СОЛИ САХАРА, МИНУТ 10-15 после кипения и потом все в блендере. очень вкусно и полезно
суп-пюре. кашу.