Сегодня нам 11 месяцев-всего месяц остался и нам целый годик будет!
совсем не верится! хочу пирог испечь один обалденный-Кокосовый(в интернете нашла, приготовила, и дней 5 подряд пекла-так мужу понравился!)но нужно в магазин сходить, только в Эссен придётся(гипермаркет), т.к. кокосовая стружка, оказывается, дефицит! в обычных небольших магазинчиках(как я выяснила) её не найдёшь! а без неё никак-это ФИШКА этого пирога, ну и сливки тоже-без них этот пирог не будет таким сочным!
кому интересно-могу рецептик написать:))малыш скоро проснётся и пойдём гулять… ну и вот немножко фоток..
Поздравляем! Ттт на вас, красатун какой!!! Рецептик хочу.
Спасибо большое!
2 стакана кефира(простокваши или кислого молока),2 яйца, 1ст.сахара, 20гр.разрыхлителя(эту дозу лучше не уменьшать! я в 2 раза меньше положила и совсеем не то получилось!), 3 ст.муки.всё смешать и вылить в форму.Для начинки(она сверху)смешать в сухой посуде:3/4 стакана сахара,1 пакетик ванилина и 40гр.кокосовой стружки.Смешать и равномерно распределить по всей поверхности сырого теста.Поставить в духовку.Минут через 20 лучше накрыть фольгой(чтобы стружка не подгорела).Готовый пирог ГОРЯЧИМ равномерно полить 1 стаканом 20% сливок(я наливаю 10%-тоже вкусно получается!)… Готовлю на среднем огне около часа… Пирог получается мягкий, воздушный и сочный))делается быстро и легко.
недавно испекла-вот какой получается:
не поняла чуть-чуть(((( Поставить в духовку.Минут через 20 лучше накрыть фольгой(чтобы стружка не подгорела).Готовый пирог ГОРЯЧИМравномерно полить 1 стаканом 20% сливок(я наливаю 10%-тоже вкусно получается!)… Готовлю на среднем огне около часа…
ну всего готовится около часа, а через 20 минут, как поставили в духовку, фольгой накрыть… когда приготовится, сразу же сливками залить и подождать, пока пропитается немного… что именно не понятно?
вот это и не понятно было, думала через 20минут сликами полить)))Спасибо! сегодня буду делать)
на здоровье! приятного аппетита!
потом напишите-понравился, нет! ок?
Спасибо, Алиюш!
Ходит???
нет ещё пока! только за одну ручку бегает:))