Поделитесь что будите замораживать? Я хочу заморозить болгарский перец, зелень. А вы?
Заморозка на зиму
Комментарии
Актуальные посты
14 июля 2013 17:10
Подружки, хочу рассказать и заодно похвастаться :)Как же классно ягодки собирать! Это прям была такая экзотика для нас, да еще погода классная! Конечно, я понимаю, что если бы нам НАДО было собирать, я б так не радовалась :) а мы реально вчера просто … Читать далее
29 мая 2016 16:34
Сегодня у меня очень продуктивный день и вечер.Клубника сладкая и сочная.Надо всю переработать. Часть уже отправила в заморозку, зимой буду в чай и выпечку использовать.Часть в сахаре стоит, сок пускает, наварю варения.Завтра по банкам уже всё разложу … Читать далее
6 августа 2016 10:51
Купила абрикосы на заморозку, зимой либо компот варить, либо в прикорм малышке.Про компот все ясно, а вот как пюре делать из него зимой? разморозить? и поварить? или просто разморозить?
Свежий перец, перец на гриле, баклажаны жареные, баклажаны и цукини жареные в кляре, горошек, тыкву.
Ну девки и хорошие хозяйки. У меня все круглогодично из супермаркета
Болгарский перец у нас зимой в разы дороже ( и зелень
У нас тоже)) а болгарский перец в каком виде замораживаете?
В сыром виде, нарезаю и пакет ложу и пластом замораживаю
Здорово, спасибо!
Щавель. Ягоды.грибы.
Заморозила: смородину, вишню, абрикосы, кабачки, морковку, перец, сейчас начала грибочки ☺
Болгарский перец, укроп, помидор, яблоки, фаршированный перец и голубцы.
Тоже думала над яблоками)) кроме компота потом можно как то их использовать?))
Яблочки лучше засушить ☺️
Мне только для компота
Зелень, ягоды, заправку для борща и щей
А подскажите заправку в смысле свежие овощи /зелень или как то готовите и морозите ?
Вообще мне посоветовали всё отдельно потушить (морковь, свёкла, перец сладкий, помидоры), смешать, а потом в зип пакеты. Но я так заморачиваться не стала.
Я пошинковала свёклу и морковь, вручную порезала помидоры и сладкий перец, всё перемешала и в зип пакеты.
Для щей хочу смешать перец, помидоры и морковь. А зелень я отдельно заморозила.
ягоды и зелень.ягоды мою и фасую порциями на кампот, зелень мою, режу и в пакет.
Ягоды, перец, зелень
Ягоду в основном морожу, люблю компотики.
Зелень, перец, помодоры, очень много ягод и всё это с огорода. Скоро тыква поспеет и её тоже начну подготавливать к заморозке
как овощи морозите?
Мелко рублю и по пакетам, ах да, свёклу забыла
просты сырую? оно не слипается?
Сырую, легко ломается, очень легко.
Вы тонким пластом замораживайте ??
спасибо
спасибки