Потребуется:
1 кг. — капусты
1 кг. — помидор
1 кг. — огурчиков
1 кг. — сладкого перчика
1 кг. морковки
Если чего-то из овощей нет —— то берете 2 кг. другого овоща.
Всё порезать как на салатик, морковку на терке.
Все овощи смешать.
И туда добавить;
раст. масло -200гр.
уксуса 9% 200 гр.
соль — 8 ч. ложек
сахарок — 16 ч. ложек
Все перемешать
Поставить на огонь
Довести до кипения
И кипятить ровно 2 мин
Сразу разложить по банкам. Закатать. Укутать
Девочки… такая вкуснота… помидорки свежак, капусточка хрустит....
Вот! Как ем Ваш салат, так Вас вспоминаю! Спасибо огромное-преогромное! Оооочень вкусный!!! Всю зиму наслаждаюсь) И родне понравился)


Действительно это очень вкусный салат, я делаю такой же только без капусты. В этом году сделаю по этому рецепту! Спасибо за рецепт!
Я в начале подумала, что это обычный «застольный» салат, думаю нефига себе 5 кг салата!!! ))))))
))
сахарку не много будет?
нет
Сделала сегодня ваш салат: вкуснючий такой! Закрутила горячим, теперь вот думаю — до зимы достоит? Но за рецепт: БОЛЬШОЕ СПАСИБО!
если правильно закрутили, то обязательно должен достоять, ну или если не скушаете раньше )))
Спасибо огромное!!! В закладки.