В общем, не хотела — не хотела я мультиварку, но все же купила))) у мужа ДР был, вот и купила) в подарок ему) готовить ему вкусняшки. купила сразу скажу дешевую Sсarlett cs 411.
Была она по акции: так стоила 2950, по акции за 1200 забрала ее.
Ну вот и вопрос у меня такой:
1. купила сегодня кукурузку. как ее сварить в мульте? на каком режиме лучше это сделать? у меня есть:
— выпечка, суп
— жарка
— йогурт
— каша
— каша на молоке
— крупа, домашние заготовки
— пароварка
— тушение, холодец
2. хочу потушить мяско с картошкой и цветной капустой. мясо — свинина. как это сделать? я читала сайты. но там только рецепт. а мне бы по порядочку. из серии — включаем мультю в сеть) какой режим, как включить.
Объясните мне, чайнику, пожалуйста, девоньки! ну или если есть хорошие вами проверенные сайты с рецептами, где все по полочкам разложено, пошлите меня туда, а!
используй ее как кострюлю, т.е. включила в розетку, а дальше накидала, посолила, воды если надо тушить долила и включила на подходящий режим
Это где у нас такая акция? в эльдорадо???
в техновыгоде была, я в той, что на центр.рынке покупала 3 августа. а до этого за неделю была на другую мультю акция. там они постоянно.
А это простая мультя? Не скороварка? У меня мультиварка-скороварка — вот это весЧЬ! И я и муж теперь только в ней готовим… Никогда не думала, что холодец можно за 90 минут сварить, а жесткое мясо за полчаса в нежнейшее рагу превратить… Свекровь тоже себе на распродаже Скарлет за 900 руб. урвала — так я пока рагу у нее дома делала — изругалась вся… долго и вкус отвратный… Отругала ее, что не посоветовалась и такую купила, уж лучше бы я ей добавила и за 3,5 взяла хорошую технику. Но для нее нашла кучу сайтов, жаль здесь ссылки давать нельзя. Наберите в поисковике название Вашей мульти и рецепты — выдаст кучу сайтов, хорошие сайты hlebopechka.ru, say7, good-cook. Сейчас многие Скарлет используют и потом рецепты выкладывают.
не знаю. но там есть функция холодец. в рецепте тоже за 90 минут пишут, можно холодец сделать)) спасибо, на сэй севен всегда раньше рецепты смотрела.
прочитала я про ту за 900, и про свою отзывы. может то, что модель поновее, но отзывы приятнее. в той еще и выпечка не делается, хоть и функция есть. у многих просто отключается и все.
пока пробую, осваиваюсь. вот кукурузу за 30 минут на пару приготовила! сижу грызу) вкуснотищща! и мягкая получилась. даже когда в кастрюле варила, никогда так не выходило!
Да, у нее вообще модель отстой… в Скарлет только одна модель мультиварка-скороварка, остальные медленноварки… Я когда рецепты читала, видела, что девочки в ней все ухитряются делать — и выпечку тоже. А свекровь моя там только плов готовит, уж очень ей нравится, как он там получается… Рецепт из книжки.
пойду пробовать. для начала кукурузу сварю)
пы.сы. как твое вождение? когда у тебя экзамен?
пипец. у нас 28 или 31 августа
у меня площадка город нормально. но если по правилам, то инструктор сказал — пока не зачет) попробовала типо маршрут проехать. пять минут и усе. экзамен провалила. в понедельник едем на девау
у меня такая же я на тушениее ставлю)))
как тебе?
картошку с мяском на тушение? а на какое время?
мне очень нравится сегодня перцы фаршированные делала просто обьядение))))выпекает тоже хорошо))) и картошку на часика 1.5 и кукурузу она тогда мягче получается))))
ой… пойду пока кукурузку поставлю… глаза боятся, руки делают)) может сфоткаю свое первое творение. выложу позже. спасибо за совет!
ой… у нас мультя уже год)))) а я в ней только печь умею))))))
а ты прям так — маслом обмазываешь внутри чаши и заливаешь тесто или вкладываешь в нее фольгу? не пригорает?)
а я и маслом не смазываю))))
я спрашиваю)) я ж вообще чайник пока.)) да, все с антипригарным покрытием. ок, спасибочки)
ну и как вам она? в использовании простая? выпечка получается? мне кажется за такую цену вполне вменяемая мультиварка)
вот вопросики есть:
1. кукурузу заливаю водой прям до краев возможных и на час на жарку?
2. по поводу обжарки мяса. сначала масло, потом туда лук, морковочку, мяско, включаем режим жарка. на сколько минут? потом выключаю режим жарка, ну или он сам по истечению времени выключается, я наливаю воду, картоху туда и включаю на режим тушение на 40 мин?
мультей довольна до нельзя))) выпечка отлично получается, пюре гороховое вообще отменное.
просто читала отзывы, там пишут, что перегрев и какой-то перегорает проводок, если не закрыть крышку
вот и напугалась)
пойду кукурузку поставлю вариться. для начала) а потом и картоху буду тушить. муж все равно к часу ночи где-то вернется. успею)))
а для выпечки у вас отдельная чаша, или пользуетесь той, что в комплекте была, большой 4-х литровой?
спасибо вам!
о, и еще — можно там на вставку-пароварку силиконовые формочки ставить? думаю ребенку там творожные запеканочки порциями сделать, получится так?
удачки!
спасибочки!
я на тушение ставлю и ждууу))))
и мяско с картошечкой тоже люблю делать лук и морковку даже не обжариваю все сразу закладываю водичкой заливаю и на тушение))) и поглядываю периодически что бы не подгорело
а чтобы подглядеть, нужно выключать режим? или можно так подглянуть, не выключая?
я в процессе готовки не отключая открываю крышку.
+++
Обычно вроде там в инструкции немного рецепты бывают. Полистайте.
они есть. просто я боюсь что-то испортить, что-то не то включить и все сломать)
А мне кажется стоит попробовать. На ошибках учатся. Думаю если все подробно написано, то можно приготовить. Да и все у вас получится. Не переживайте. :))))))))
спасибо) ну конечно, куда деваться — купила, надо пользовать)
я на пару люблю кукурузу
там есть вставка-пароварка. как можно это сделать? сколько времени на пару кукурузку делать?