Заготовки на зиму

Девочки, а вы замораживаете овощи/фрукты/ягоды на зиму? если да, то какие и как правильно это делать???


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Галя Полякова

Все замораживаем: овощи (перец, зелень), фрукты-ягоды (чершня, вишня, малина, клубника). Помыл, если надо, порезал, по пакетам и в морозилку.

Пожаловаться
Елизавета Скуратова

Я замораживаю из ягод, бруснику(свекровь с севера привозила свежею), клубнику, малину, вишню.А из овощей перец болгарский, морковку.свеклу (на крупной тёрке)и по пакетам.Так же укроп с петрушкой тоже по покетам.Всё очень удобно, овощи на поджарку, и вкусненький компотик из-за мороженных ягод, а иногда малинку размораживаешь сахарком посыпала и такая вкусняшка!!!

Пожаловаться
Екатерина

Пожаловаться
Валентина

мы кроме черники ничего почти не замораживаем)

Пожаловаться
МамаТаня

перец (целый для фашировки и кубиками), баклажаны (кубиками), помидоры (кружочками), зелень всякую....

а ягоды ещё не пробовала, вот в этом году уже профукала, думаю на будущий год буду

Пожаловаться
Маруня

ойййййй неееее не замораживаю, я плохая хозяйка))))

Пожаловаться
Ирина

ооооой неееее. не замораживаю

Пожаловаться
Zhuchka

заморозила, черную смороду и крыжовник...

отрвала все веточки и в пакетики целофановые

Пожаловаться
надежда

режу обычно в пакеты и в морозилку

Пожаловаться
✿ܓ✿ܓ✿ܓСветлана✿ܓ✿ܓ✿ܓ

У меня мама вишню моет, кладет в пакеты и в морозилку, а зимой пирожки едим со свежей вишней, объедение

Пожаловаться
Екатерина

Пожаловаться
Мария

уже заморозила баклажаны

Пожаловаться
Юлия Горчакова
Кубиками нарезаете?
Пожаловаться
Екатерина

я как вы их замораживали?

Пожаловаться
Мария
Пожаловаться
Мария
Пожаловаться
Юлия Горчакова

Замораживаю перец болгарский, заранее нашинкованый. Еще вишню, смородину. Зелень тоже нашинкованую (укроп, петрушку), благо огород у свекрови большой. Заворачиваю в обычные пакетики целофановые или пластиковые контейнеры. Хранится все это в морозике. Вот хотим камеру морозильную, а то места мало)

Пожаловаться
Екатерина

а я где-то читала, что срок хранения замороженных продуктов разный в зависимости от мощности холодильника (типо сколько там звёздочек нарисовано) это правда так??

Пожаловаться
Юлия Горчакова

Даже не скажу. У нас раньше был старый допотопный, который размораживать надо. Сейчас новый. Ни чего вроде не портится. Если летом замораживаю, то к весне следующего года уже все съедено)

Пожаловаться
Екатерина

спасибо за ответ)))тоже буду пробовать=)

Пожаловаться
Юлия Горчакова
Пожалуйста)))
Пожаловаться
Екатерина

Пожаловаться
Алёна

в том году ягоду замораживала, овощи и зелень.В этом году не хочу, лень