меню на 10-12 человек. помогите с рецептами))

Девочки, решила день рождение праздновать дома. В кафе дорогова то выходит. Будет чедок 10-12.

Столькоинародц не собирала сто лет. Подскажите))

Сколько салатов и какие?

Сколько закусок и какие?

И алкоголя сколько?)))

Жду ваших рецептов)) заранее спасибо всем)

Создать, линеечку, беременность, для, планирующих, детские, бэби.ру

Смотрите далее: рецепты для праздничного стола


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Надежда

Я последние года делала два салата, типа рыбки колбаски и заказывала пиццу суши

Пожаловаться
Vasche
Девочки что вы готовили детям на день рождение ( 1 годик нам скоро будет)
Пожаловаться
Кристина
Vasche 

наверное что и на обычные другие дни рождения) салаты, нарезки, горячие блюда, напитки разные, алкоголь

Пожаловаться
Яна
У старшего сына через месяц день рождение. Пригласит друзей. Отмечать будем не дома. Чем можно накормить школьников? На ум приходит только пицца и сок. Чем ещё можно будет накормить? Будет 5-6 детей и столько же родителей.
Пожаловаться
Irene
Яна 

Тарталетки с разными начинками, канапе)
Мини-бургеры)

Пожаловаться
Екатерина
Яна 

Тарталетки с чем либо, бутеры, канапе, рулет из лаваша тоже с любой начинкой, шашлык

Пожаловаться
Лилия
Девочки, поделитесь, пожалуйста, рецептами простых, но вкусных, салатов без майонеза или чтобы минимум майонеза.
Пожаловаться
Milaya Mama
Лилия 

Послушаю, а то стараюсь отказаться сейчас от майонеза ?

Пожаловаться
АварияДочьМента
Лилия 

Крабовые палочки, красный болгарский перец, сыр, помидоры без мякоти, можно немного чесночка. Чисто сметаной не заправляла, но пробовала смешать сметану с майонезом. Вкусно! Называется салат "красное море")

Пожаловаться
Ирина
Лилия 

Ананасы кусочки, сыр на терке, корейская морковь, и чуток майонеза, чтоб "масса" получилась

Пожаловаться
Екатерина
Лилия 

1. Листья салата, рукола, варёная свёкла кубиками, сиратаки покрошить, кедровые орехи сверху. Соус: оливковое масло, мёд, горчица, соль, перец.
2. Листья салата, жареный сырокопченый бекон, жареная груша, сыр для жарки(делая на гриле). Соус: оливковое масло, мёд, горчица, лимонный сок, соль, перец.
3. Китайская капуста, рукола, огурец, морепродукты в масле, кедровые орешки. Соус: соевый соус, бальзамический уксус, лимонный сок, горчица, молотый перец, немного сахара.
4. Любая зелень, авокадо, креветки, помидорки черри, манго(можно заменить апельсином). Соус: апельсиновый сок, соевый, горчица.

Пожаловаться
Ирина
Лилия 
Ещё вспомнила, на праздник делала, заправляла вместо майонеза маслом полсолнечным. Свежий вкусный
Пожаловаться
Евгения
Лилия 

Делаем Цезарь, Ряба, Греческий. Есть очень вкусный салат с йогуртом, курица, сельдерей и что там ещё, погуглите эти ингредиенты

Пожаловаться
Яна Кондратенко

В этом году решили позвать на день рождения сыночка друзей из садика. Теперь думаю что приготовить. Хочется что то интересное и чтоб поели, лично мой сын не особо есть на днях рождениях, не потому что переборчивый или там не вкусно, а потому что некогда 😊 Жду ваших советов! Кто как отмечал, что готовили? Заранее спасибо!

Пожаловаться
Юлия
Яна Кондратенко 

Программу сами организовываете? Мы пиццу делали, торт, бутербродики, колбаску нарезку, сок

Пожаловаться
Наталья
Яна Кондратенко 

Пицца, канопешки, фрукты, пироженки всякие, конфеты — твикси, сникерсы мини

Пожаловаться
Полина
Яна Кондратенко 

У меня мясоеды. Поэтому был стандарт. Пюре, много мяса, наезки всякие. Ну и торт))) Др в стиле пиратов. С различными квестами и аквагриммом.

Пожаловаться
Татьяна
Яна Кондратенко 

Вот я помню сама когда ходила на дни рождения, всегда кормили на убой, а к одной девочке пришли,( в 90-х у них одних из первых в нашем районе появился свой магазин), а у неё шоколадки всякие, мороженое, соки… в общем пришла домой голодная и никакого счастья не было ??? это я к тому, что пицца и прочая дребедень не нравится для детей. я сторонник накормить от души. И шашлык, и плов, и уха и чай с тортом

Пожаловаться
Олеся
Яна Кондратенко 

Мини пиццы, крылышки или ножки куриные запеченные, фруктовый салат или нарезка, торт, сладости, соки, бутербродики, манты, колбасная и сырная нарезка

Пожаловаться
Света
Яна Кондратенко 

Я летом дочке сделала пиццу порезала намкусочки, пюре, крылышки запекла можно фри если есть фритюрница и нагетсы свои!!! просто это едят все а вот манты плов на любителя, ну и фрукты само собой если есть время сделайте канапе детям очень нравиться?фруктовые

Пожаловаться
Маруся
Что то задумалась я насчёт дня рождения Егора, сегодня оплатила аванс в компанию которая организует само представление, но они не готовят… Все будет происходить на улице в шатрах( если погода хорошая будет ) так вот вопрос в том что на стол детям делать? Поделитесь опытом. Канапешки и бутерброды, торт печенье сок это все понятно, а что ещё ???
Пожаловаться
Elena St
Маруся 

Фрукты, пицца, картошка фри

Пожаловаться
ПростоЯ
Маруся 
Взрослые ведь тоже будут? Мясо, овощи, салаты, зелень.

Все как обычно)

Пожаловаться
Людмила
Маруся 
фрукты, сок, сладкое. И больше ничего не надо. Детям побеситься 2-3 часа, потом домой и нормально покушать.
Пожаловаться
ヅКсюндельヅ
Маруся 

фрукты, пиццу детскую. дети даже и половину не съедят.

Пожаловаться
Елена
Маруся 
Фруктов побольше, сладостей. Можно кэнди-бар замутить)))) а где будете ставить шатры?
Пожаловаться
Маруся
Елена 
Кенди бар и так будет, но помимо него сто то надо ещё ведь. В центре города, возле пакровского пассажа, там частная территория у компании которая все организует
Пожаловаться
Елена
Здорово! А кейтеринг нанять не хотите? Они все организуют. А вообще салатики еще можно, для взрослых покушать тоже что-то
Пожаловаться
Маруся
Елена 
У нас сама программа дорого выходит, если ещё нанимать кого то вообще дорого выйдет
Пожаловаться
Илюшина Мама
Девчонки, такая ситуация, на др сына у нас не получится собрать всех за одним столом, др в четверг-все на работах, приедут все в разное время… Так вот решили с мужем не накрывать пир на весь мир, а так чисто тортик, закуски, бутерброды, но не хочется обычные бутерброды, а какие нибудь интересные и за закуски тоже думаю!!! Подскажите проверенные и вкусные рецептики 😊🙉
Пожаловаться
ШОКОЛАДнаяФАНТАЗИЯ
Илюшина Мама 

Не понимаю, как можно звать гостей на бутерброды....
Тут либо отмечать, либо нет

Пожаловаться
Илюшина Мама
ШОКОЛАДнаяФАНТАЗИЯ 

Мы не собирались прям именно отмечать, это будет чисто детский праздник

Пожаловаться
Евгения
Илюшина Мама 

Можно обычные салаты (оливье, крабовый и т.д.) красиво выложить в тарталетки. Поискать большие, они чаще всего так и называются салатные тарталетки)

Пожаловаться
Евгения
Илюшина Мама 

Из закусок часто готовлю корзинки из бекона.
В формы для кексов выкладываю бекон, формируя корзинку, чуть нарезанного кубиками сладкого болгарского перца, сверху перепелиное яйцо и в духовку. Вкусно, сытно, быстро) и выглядит нарядно)

Пожаловаться
Рокси
Илюшина Мама 

У нас тоже в четверг год будет ))) мы в этот день собираем только бабушек и дедушек. Обычный ужин. Приготовлю лазанью, сыры купим вкусные и джемы, пару салатов. Торт и вино. Все
А в субботу уже помладше аудиторию позовём, там мясо стайками нажирим, салатики, из сладкого — какие — нибудь пироженки…

По поводу бутербродов. С детства люблю на чёрном хлебе чесночком намазанным, солёный огурец, яйцо и килька))) вкусные бутеры тупо с красной икрой ))) потом можно мягкий сыр ( типа Филадельфии ) рукколу, семгу… можно моцареллу с помидоркой и соусом песто…
я эти бутерброды очень люблю ...

Пожаловаться
Викуля
Илюшина Мама 
Может быть вместо бутеров 3 салатика, тарталетки, мясную и сырную нарезку.
Пожаловаться
Илюшина Мама
Викуля 

Думаю над этим… Тоже думаю как то не то будет с бутербродами

Пожаловаться
SMSka
Илюшина Мама 

Можешь канапе сделать, оч просто и вкусно: на низ, значит ломтик сыра, дальше закрутить ветчину или грудинку (нарезку) а внутри майонез, сыр с чесноком натереть и закрепить палочкой

Пожаловаться
SMSka

Дак можете ролл заказать или пиццу, что б не готовить-то...

Пожаловаться
Pamellochka
Илюшина Мама 

Шашлык?????

Пожаловаться
MamaAsya
3 салата ( мы делаем всегда по настроению, в этом году я вообще особо не заморачивалась: оливье, с фасолью и кириешками, с грибами). Закуски, у нас хорошо идут сыр с чесноком на чипсах, нарезка рыбная, бутеры (тарталетки) с икрой, овощи. Горячее — мясо (рыба) и гарнир. Фрукты, торт, минеральная вода, соки. А алкоголь — это уже смотря сколько народа выпивает)
Пожаловаться
Виктория

у меня на этой неделе тоже день рождения))))

буду 2 салата делать, горячее и побольше закусок..

человек 10 будет гостей..

Пожаловаться
Мандаринка
Какие салатики?

А шоколадку мы уже умяли))

Пожаловаться
Виктория

первый салат Лисичка, в интернете есть рецепт — с корейской морковкой, курицей, сыром, огурцами)

второй думаю еще)))

а из новых рецептов закусок сделаю рулетики из плавленного сыра, который ломтиками..

правильно сделали! не смотреть же на нее)))

Пожаловаться
Ирина
Ой тоже на той неделе справляться буду)))послушаб
Пожаловаться
Мандаринка
Что нибудь придумала уже?
Пожаловаться
Ирина
Если честно даже не думала, завтра начнут, думаю 3-4 салата 2-3 закуски горячее картошка и смотря по погоде либо шашлык на природе либо жареное мясо дома, нарезку мясную сырную овощную и фрукты. Яйца может нафарширую, рыбку куплю, и думаю достаточно но нас будет человек 15-17
Пожаловаться
Мандаринка
Как надумаешь пиши)))
Пожаловаться
Ирина
Ок)
Пожаловаться
МамаСыночкаиДочки
Я 3саоата делала и закуски. Яйца с грибной икрой, в лавмше рулет, шампиньоны фаршированные
Пожаловаться
Ольга
Я всегда делаю салатов 5, что -то из мяса запекаю, гарнир.бутерброды интересные какие нибудь, овощи-фрукты нарезки, соленья. Коливество алкоголя зависит от гостей, всегда заранее узнаю предпочтения.
Пожаловаться
Мандаринка

Какие бутерброды?)

И какие салаты?

Пожаловаться
Ольга
Я всегда разное делаю, потому что гости в основном одни и те же)))

Все рецепты смотрю в интернете, чего нибудь необычное всегда выискиваю.

Иногда по полночи провожу в поисках.

Стандартные салаты типа оливье, селедки под шубой не очень люблю.

Пожаловаться
Мандаринка
Вот и я хочу что нить интересное. Но хочется все таки проверенный рецепт)) единственное думаю Оливье буду делать. Муж его очень любит. Да и многие любят с мяском… мм...

А что в последнй раз делала?

Пожаловаться
Ольга
Блин. Писала писала рецепты и пальцем не туда тыкнула на телефоне, все стерлось. Завтра если время будет напишу любимые рецептики)
Пожаловаться
Мандаринка
Часть так бывает)) ок) буду ждать. Ц меня ещё есть время))
Пожаловаться
Ольга
1.Люблю жюльен готовить.

2.Салат из креветок с икрой: по принципу селедки под шубой)))

Ингредиенты: красная икра — 180 граммов, 3 яйца, картофель — 2 штуки, королевские креветки — 800 граммов, зелень,соль, майонез

2. Салат, названия не знаю, но делаем часто, всем нравится: колбаса копченая, натезан.соломкой, перец болгарс., корейск.морковь, фасоль, блины из жареных яйц, нарезанные соломкой, заправляется майонезом и украшается зеленью.

3.картофельные гнезда с грибами.(делала для кресной дочки-вегетарианки)

Отваривается картофель. Делается из него гнезда.

Обжариваем грибы с луком и зеленью.начиняем гнезда, посыпаем сыром и в духовку до красивой корочки)

4.Люблю салат:

Курица отварная

Болгарский перец

Помидор

Чеснок

Сыр

Чернослив и тертый грецкий орех

Майонез

Он на любителя возможно, я его обожаю...

5. Курица, китайская капуста, кукуруза консервированная, ананас консервированный, майонез.

Завтра еще чего нибудь вспомню)))


Пожаловаться
Ольга
Рулетики из лаваша еще хорошо идут, начинку любую можно придумать. Главное майонеза вмеру, чтоб лаваш не рвался
Пожаловаться
Ольга
Бутеры: черный жареный хлеб, соус сырно-чесночный, на него шпроты, соленый огурчик и зелень.
Пожаловаться
Ольга
Все, жрать захотела))))))
Пожаловаться
Мандаринка
Ничего не говори. Сама лежу и слюнями обтекаюсь
Пожаловаться
Ольга
Во второй салат забыла еще лук жареный нужно добавить)
Пожаловаться
Принцеска
Я на столько человек делаю 3-4 салата, и много разных закусок и канапе. А алкоголь у нас очень мало пьют. Это уж смотрите по своей родне, на сколько любят пить
Пожаловаться
Мария
Сделайте два общих салата и один порционный. Закуски: стандартно нарезки мясная, рыбная, овощная, можно сырную тарелочку сделать. Фрукты. Закуски можно типа тарталеток сделать: тарталетки сами купить, а начинку в них посмотрите интересную в интернете. Алкоголь в зависимости от ваших предпочтений, точнее от предпочтений гостей. На большие праздники алкоголь расчитывают например так: на человека полбутылки водки и полбутылки вина. Либо если вы будете покупать элитный алкоголь, то зависит уже от финансов.
Пожаловаться
Ольга

Я на ближайший праздник планирую 3 салата, нарезку мясную, сырную, горячее, фрукты и торт. И закуску какую-нибудь интересную, хочу попробовать такую: поджареные шампиньоны смешать с сыром типа Филадельфии или Парижской буренки и эту начинку завернуть в отбитое куриное филе рулетиком, закрепить зубочистками и в духовку до готовности филе. А фрукты хочу так подать: дыню разрезать пополам, из одной половинки вынуть семена и мякоть, порезать кубиками мякоть дыни и любые другие фрукты и выложить в выпотрошенную дыню, очень интересно смотрится.

Пожаловаться
Мандаринка
Прикольно с фруктами придумано))

А какие салатики?

Пожаловаться
Ольга
Да пока не придумала, что-нибудь попроще наверное, доча особо не даст разогнаться. Мой любимый: курица вареная+красный болгарский перец+жареные с луком шампиньоны+майонез. Блин, что-то у меня одни шампиньоны и курица везде. Еще люблю корейская морковка+курица+болгарский перец.
Показать ещё