Девочки, ни раз не готовила и вообще не знаю сколько его варить и чистить до или после. И рецепт если не сложно напишите какой нибудь, с чем его лучше есть )спасибо
31 декабря 2021 07:35
Сегодня утром открыла морозилку и залилась хохотом ?
В общем, мой муж очень любит мясные салаты. И к одному из салатов на нг мы купили говяжий язык. Заказывали этот язык вместе с кучей другого мяса неделю назад и муж сам все сложил в морозилку.
Вчера … Читать далее
21 сентября 2023 20:54
Многие не придают значения этому диагнозу, если ты не ходишь с тремя вторыми подбородками и не обтянут одной кожей. Когда я говорю что у меня РПП многие считают что я себе это придумала)))? Наверное потому что я не вешу 39 или 90 кг, или может быть они … Читать далее
31 декабря 2023 17:50
Готовка☺️салаты готовы: селедка под шубой?, оливье с колбасой?, оливье с мясом?, крабовый?, салат с говяжьим языком?
Другие блюда готовы: мясо по французски?(сейчас 3 кусочка допечь надо☺️), картошка по деревенски?, овощи маринованные на шпажках кабачок, … Читать далее
17 февраля 2024 00:00
Батон Аврорович наконец освоился и показал свой потрясающий характер! За это время он успел получить аллергию на вакцину, сожрать перловки и серить по 10 раз в день, а потом сожрать кусок сырого теста на пельмени ( буквально на лету) и не мочь прокакаться … Читать далее
28 февраля 2024 23:49
Сегодня тестировала новые рецепты с ютуба, на ужин был салат с говяжьим языком в ореховом соусе;
И баклажан, фаршированный сыром, луком, чесноком, фаршем и зеленью)
Салат офигенный получился, муж тоже в восторге, хоть и не любит язык)). А вот баклажан … Читать далее
оч нравился салат «Купеческий» (вариаций его — море!!!!) в одном кафе...
соломкой режется отварной язык, говядина, маринов. огурчики. яйцо, тв.сыр на терке, можно горошек добавить
— как варить язык
варите до готовности, ножиком тките-если мягкий, значит сварился))не забудьте посолить, перца горошком кинуть, можно 1 лаврушку, как сварится-облейте холодной водой.тогда легче почистится, чистите пока теплый, иначе потом вместе с мясом придется срезать...
ткните)))
первая мысль была «а на каком языке говядина разговаривает?»
надо пожалуй перестать курить план
3 часа на маленьком огне. Кинуть в холодную снять кожу))
Да. А бульон очень вкусный в него немного вермишельки)) Кстати для Б очень полезно. В языке железо не мало))
Пожалуйста))