Всем доброго время суток! Через месяц у моей дочурки будет годик и я пока не знаю что приготовить чтобы удивить всех гостей, их будет 10человек все самые близкие, справлять будем дома. Помогите пожалуйста.
Все кто любит готовить -сюда!!!
Комментарии
Актуальные посты
нутримил 0-12 отзывы
свежевыжатые соки когда можно давать детям
свежевыжатые соки когда можно давать детям
перцы тоже вкусно, нр их долго готовить — я только однажды их готовила и то с подругами.
так что вам виднее )
я люблю готовить, и голубцы и перцы частенько делаю, это не проблема, я просто имею ввиду на праздничный стол нормально ли будет, ли это больше повседневное блюдо, хотя гости у нас бабушки дедушки тетя, крестные, те самый близкий круг
у родни голубцы часто на праздниках — так что я не думаю что это повседневное блюдо )
салаты — я готовила селедку под шубой и окрошку.
для закуски на кружки из помидоров выкладывала сыр с чесноком и майонезом.
из мяса — рулетики из свинины. на гарнир была толченая картошка.
ну и так на столе сыр, колбаса, фрукты
и торт в виде единички. торт нам на заказ делали.
Спасибо за коммент, Ксения. А рулетики, я так понимаю на горячее делали? а то я подумала тоже рулеты только из куриного филе с сыром сделать, но просто на стол, а на горячее у нас шашлык будет и перцы фаршированные, как думаете?
просто ваша малышка летняя, а мы весенние. и мы дома отмечали.
да, я на горячее делала.
а так конечно можно )) шашлык — это всегда хорошо) но я думаю малышке то вы давать не будете.
периодически тут читаю что некоторые даже до года деткам дают, вот это ни к чему, по-моему.
да летом, конечно удобнее.нее, это чисто взрослый стол я имею ввиду, детей у нас только сестренка ее двоюродная будет, ей 4 годика, так что готовлю почти все для взрослых. моя то ягоды с творогом уплетает овощи, естественно не шашлык с тортом)) а торт я сама решила печь, хотела тоже заказать, но муж отговорил от мастики, а обычный я и сама испеку красивый)) спасибки!
моя мама не много готовила всегда — потому и у меня скромный ассортимент возможных блюд.
торты… эх… я только шарлотку умею готовить. больше ничего…
мы за торт почти две тыс отдали.
а я сама люблю просто готовить, да и пожрать если честно все любят, поэтому набрала 4 салата, мясной рулет, из лаваша, закуски, горячее, фрукты и так по мелочи нарезки и тп… тортик красивый конечно, но вот мастика вам нравиться? у меня муж ее не любит, говорит как резина, хотя он сластена, а я просто не пробовала ее ни разу. поэтому и решили отказать от этой идеи. хотя они конечно все классные такие!
не знаю как муж — а я первый раз ела торт с мастикой. на свадьбе у нас торт без мастики был — тогда я решила что это не вкусно будет.
ну вообще она сладкая, ничо так, есть можно. а бисквит торта был весьма вкусным.
и 2 кстати это еще не много, я узнавала тоже про такие торты из мастики, причем самых маленьких размеров, нам большой не нужен, получалось 3 тыс в среднем
ясно, на свадьбу у нас тоже был без мастики, хотя когда мы женились таких тортов еще и в помине не было. дочке на др в любом случае уже не получиться такой торт заказать у хорошего мастера, тк очередь за 2,5 мес надо было занимать. А почему сами не пробуете, что -то кроме шарлотки? так здорово домашнюю выпечку, не обязательно же торты. или не получаются просто?
так 1900 с копейками получилось. точно не помню.
торт весил больше двух кг.
8 человек съело торт за раз. ничего не осталось ) торт был вкусный — все ели большими кусками )
мы много гостей звали.
сначала трое родственников пришло, но они посидели поели салаты, не захотели быть в гостях при толпе народа и ушли, не попробывав торт, а потом пришли другие они ели всё ) и вот мы ввосьмером съели торт )
а может вы в другом городе живете и у вас другие расценки?
я на сайте авито.ру искала объявления про торты
один раз приготовила мужу сырники — ему не понравилось. с тех пор сладости даже не пытаюсь готовить ((
только салаты и мясо...
я очень трепетно отношусь к критике...
да, я не из нижнего, но не далеко от вас)) я просто по совету кондитеров-то спрашивала, а не по объявлению, конечно и дешеле можно найти, но за этих мне ручались так сказать)) а у нас наоборот сладкое, не очень едят, поэтому большой не нужен
да гости всё смели, не только торт )))
что вам дарили, если не секрет!
нам подарили: велосипед ( там есть ручка, но её можно потом открутить), собачку-игрушку которая плавает в ванночке, игрушку утенка — у него вода изо рта льется и крутится колесо — ну тоже для ванной.
один друг подарил — пару летних платьев и сапожки детские из Мексики.
ну ещё один друг (у которого нет своих детей) пришел к нам просто с конфетами и шампанским )
и денежку нам подарили.
Здорово! спасибо большое за комментарии!
не за что )
еще могу посоветовать клубничный! тоже творожный!!! тоже классный!!! легко готовить! сейчас ссылку у себя поищу))
жду))) побалую мужа вкусной выпечкой!
вот он… но теперь что то текст какой то мелкий((( но рецепт тот!!! украшала просто нарезанной клубникой! там по рецепту сметанная глазурь… не делала-поленилась))) и без нее вкусняшка!!! не приторный! сейчас фото поищу-готовила на свой др!
забыла… еще посыпала кокосовой стружкой и ягодки клала! ежевику и голубику-остатки роскоши)))какая красота!!! КАкой-нибудь из них непременно испробую на выходных!
посоветую салатики и горячее вот с этого сайта, многое по нему готовлю! все просто и легко!!! с фотками!
я тоже бывает там беру рецепты. спасибо большое!
я обожаю этот сайт!!! а пробовали что то печь по этим рецептам? я в восторге от пирога с абрикосами (заменяла персиками)… получается красивый и огромный!!! на большую компашку, уплетают даже те кто творог не любит)))) удобно печь в разъемной.форме. тк вытаскивая из обычной можно поломать! Попробуйте, не пожалеете!
сейчас посмотрю, спасибо!!!
не подскажите он высокий получается?? и примерно на сколько порций? а то еще и мужа др, тортик просит домашний, а так надоели эти кремовые если честно...
смотря какая форма… у меня разъемная, как на фото...26 см в диаметре… получался высокий!!! если не очень крупно нарезать то порций много!!!
Мерси!
Салат «Сытный» (пробовала сама — вкусно)
Этот салат можно выложить слоями, а можно просто перемешать в миске. Количество ингредиентов на ваше усмотрение.
Ингредиенты:
— Сыр твердый
— Яйца вареные
— Мясо куры отварное
— Огурцы свежие
— Грибы маринованные
— Майонез
— Чеснок
— Соль и перец черный молотый
— Зелень
Приготовление:
Грибы, огурцы и мясо порезать не крупно. Сыр натереть на мелкой терке, яйца на крупной. Порезать зелень. Чеснок выдавить через чеснокодавилку, смешать с майонезом. Выложить слоями снизу вверх: грибы, кура, огурцы, сыр, яйца, зелень. Промазать майонезом с чесноком, по желанию посолить и поперчить.
А тот салат вообще обалденный!!!
Салат «Венеция»
Ингредиенты:
— 400 г куриной грудки
— 300 г шампиньонов
— 200 г чернослива
— 200 г сыра
— 2-3 картофелины
— 2-3 яйца
— 1 огурец
— майонез для заправки
Приготовление:
1. Предварительно отвариваем до готовности куриную грудку, яйца и картофель. Чернослив заливаем кипятком на 15 минут. Шампиньоны обжариваем на растительном масле.
2. В разъемную форму выкладываем послойно, вначале порезанный средними кусочками чернослив
3. Затем отварную куриную грудку, порезанную кусочками. Слой майонеза.
4. Затем картофель, нарезанный кубиками. Слой майонеза.
5. Затем слой жаренных грибов. Майонез после грибов не добавлять!
6. Затем идет в салат слой тертых яиц на мелкой терке. Слой майонеза.
7. Следующий слой — сыр, натертый на крупной терке.
8. На верх нашего венецианского салата натираем огурец на средней терке или нарезаем тонкими кольцами. Украшаем салат на свое усмотрение.
Пользуйтесь на здоровье!!!
Вот спасибочки, такие еще никогда не делала!
я готовила салаты: Черепаха (см в инете оформление), мясной (ветчина, колбаса, мясо, лук), кальмаровый, цезарь, ну и оливье, селедку под шубой и крабовый.
На горячее: жульен, ребрышки свиные в духовке, курицу и картошку и жаркое в горшочках.
Нарезку (колбаса, сыр, мясо), овощи (огурцы, помидоры, перец и зелень), фрукты и сладкое (конфеты, зефир, торт)
было 6 человек (три пары с мал. детьми, считая нас) из еды осталась только курица с картошкой. остальное все подчистую оплели!
ого вы кушать))) Спасибо большое за коммент!
Сама не ожидала!))))