Как впихнуть начинку в питу, чтобы и начинки много, и пита подогретая и не поврежденная при этом оставалась? У меня разваливается каждый раз
17 мая 2013 22:39
Она хрустящая снаружи, мягкая и сочная внутри, и не разваливается и не намокает, как в лаваше!!! И еще, питу таааак прикольно выпекать, смотреть, как лепешка раздувается в шар!)))) фоток нетю, мы все съели слишком быстро))))) просто хочется поделиться, … Читать далее
2 июля 2013 20:41
Очень люблю и часто делаю дома.Теперь еще и для ребенка.Делюсь рецептом, адаптированным и для детенышей.Обжариваете мелко порезанное мясо, лучше свиную шею( в варианте для детей- тушите любое мелко нарезанное постное мясо).Готовите соус- в сметану выдавливаете … Читать далее
21 февраля 2014 01:01
Девочки, показываю вам знаменитую питерскую шаверму (шаурму!). Вкуснее для меня шавермы нет! То, что в лаваше, или с капустой, или морковкой — это все от лукавого!!! Начинка всего из нескольких ингредиентов, простой, но совершенно вкуснейший соус, … Читать далее
Я только в лаваше делаю…
Сбоку аккуратненько прорезаю небольшое отверстие и туда все кладу
Я в микроволновку кладу, она надувается, разрезаю на две лепёхи и заворачиваю.
не вываливается? намного друг на друга лепёшки накладываешь? я то обычно на сковороде грею, чтоб румяная была
Может сначала в питу положить дист салата, а уже на него начинку и соус? хз поможет ли)
Ломается на этапе начинки ещё часто. Либо когда пытаюсь перевернуть на другую сторону подогреть
у меня нормально все. мне кажется, от теста зависит
А в каком порядке действуете? 3 разных фирмы брала — ломаются
так я сама готовлю. пита должна быть свежей. только что испеченная пита довольно пластичная, в нее сразу накладывается начинка
о нет, этот подвиг не для меня ))
там дел на пять минут. и школьник справится)
не, я пока и так от домашних дел вешаюсь )))
Тоже разваливается
А в лаваше не так вкусно...
Это точно! Я вот думаю, может попробовать соус добавлять потом уже… Может из-за того что всё сочное изза сока разваливается?
Пробовала