кто-нибудь делает сами кефирчик, творог для ребеночка из деревенского молока, или из пастеризованного? Расскажите как, пожалуйста. Очень надо. уехали в деревню, а тут глушь, детской молочной кухни нет, а мы так кефирчик любим по вечерам пить.
заранее спасибо)
молоко скисло вот и кефирчик, че его делать то??? потом кефирчик в кастрюльку и на огонь до кипения не доводить в марлю слить и подвесить стекать вот что в марле останется то и творог
я своему обычный давала. только разводила 50 на 50, может поменьше. вам 0.5 хватит на 2-3 дня. и молоко обычное так же разводила.