Когда я решаб попробывать новый рецепт я пытабсь довести до совершенства его… с первого раза у меня не все и не всегда получается так вышло и с сочнями.Они поплыли по протвеню как глазурь по торту. Горешила на то что из ща того что я заменила некоторые продукты другими из за этого они поплыли. Вот ссылка на рецепт
А заменила я тогда сметану на майонез, разрыхлитель на соду гашенную, а в творог вместо сметаны молока 3 столовые ложки положила. Но не смотря на их внешний вид мы с мужем их схомячили как семечки.
Второй раз готовя их я не стала не чего заменять и все делала по инструкции. Наднялась что не поплывут. Мечты мои рухнули через минут 5 после щаглядывания моих нетерпеливых глаз в духовку и на вкус нам с мужем все такибольше на майонезе ппонравилось.
Сегодня решила их снова преготовить попытать так сказать удачу… и алле оп… не один не растекся все равны как на подбор вкусные… обьеденье…
А что я сделала:
1) сметану заменила майонезом 4ст ложки.
2) в творог 30мл молока
3) после морозилки вымешивала тесто минуты 2-3 (смотрела когда оно до нужной плотности мне дойдет)
Вкуснятина честное слово тают во рту просто.
МММ! Выглядят очень аппетитно!!!
умничка, никогда не сдавайся и все получится
Да я и не сдаюсь… я битый год колдую над бизе и все не как в духовке пышные ток выключу падают включаю пышные выключаю опять падают
попробуй не выпекать а сушить при температуре 80 градусов часа 3-4
ну я на 110 грасухах делаю
мнямочка