Рыба это не мое совсем! Вот мясо могу готовить и оч вкусно и по разному, а с рыбой… Никогда не имела дела)
Вопрос вот в чем: куплено филе трески в брикетах, надо ли его перед жаркой размораживать???
P/S: как-то раз в таких же брикетах покупали морского окуня, гадость редкостная получилась(