новогодний стол

девочки, вы уже решили, что будете готовить на н.г.? мы с мужем решили, что в новогоднюю ночь втроем будет, ну, а на след день 100% баушки с дедами приедут, так что нужно и на них рассчитывать… что порекомендуете?


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
AnnETka
да решили)))подшуба, мимоза, загайновка… и еще один с грибами. Оливье, честно, блин устарело) И подшуба тоже… Но любимый кажется на праздниках  жить без нее не может. А вот с горячи еще не решили.
Пожаловаться
AnnETka
  горячим*
Пожаловаться
Memfisa
Обязательно будет кролик с гарниром) ну и конечно оливье) еще хочу мимозу и селедку под шубой соорудить)
Пожаловаться
Екатерина
я если честно даже не думала еще
Пожаловаться
Настя Кравц
Пожаловаться
Настя Кравц
1
Ингредиенты:

300 гр копченой курицы, 
2 шт репчатого лука,
3 шт отварного картофеля,
4 яйца,
3 шт плавленых сырка,

100 г консервированной кукурузы или горошка,

50 г измельченных любых орехов,
200 г майонеза.
Для украшения:
миндаль,
розмарин или сосновые веточки.
Приготовление:
Салат выкладывать слоями, каждый слой смазывать майонезом.
1 слой — отварной картофель, натертый на терке
2 слой — копченая курица, мелко порезанная
3 слой — лук, ошпаренный кипятком
4 слой — кукуруза консервированная (можно взять горошек, или маринованные огурцы)
5 слой — отварные яйца.
6 слой — плавленный сыр, натертый на терке и смешанный с мелко порубленными орехами (можно взять любые)

Придать салату форму шишек, украсить миндалем.
Пожаловаться
Настя Кравц
2

Ингредиенты для салата змейка:
горбуша консервированная200 гр. чеснок 
яйца2 шт. майонез
картофель2 шт. зелень
сырок плавленный3 шт. соль
соленый огурец 
Рецепт приготовления салата змейка:
Яйца и картофель предварительно отварим. 
Горбушу разомнем вилкой.
Яйца и картофель и плавленный сырок натерем на терке и перемешаем с горбушей.
Добавим майонез, чеснок и соль по вкусу (нужно быть осторожными с солью, т.к майонез сам по себе соленый + у нас еще присутствует соленый огурец).
Выложим салат на блюдо в форме змейки, нарежем тонкими колечками огурчик и украсим наш салат. Глаза можно сделать из небольших оливок или горошка. Язык из моркови, а из зелени сделаем травку для нашей змейки.
Пожаловаться
Настя Кравц
«Ёлочка из сыра» 

Сыр для ёлочки должен быть достаточно плотный, но пластичный! Чтобы ломтики не крошились, но и не слишком обвисали... 
Сыр нарезаем треугольниками — равнобедренными!
Пожаловаться
Настя Кравц
3


3 вар картофелины, 3 варёных яйца, 2 моркови, 100г.тв. сыра, майонез, перья зелёного лука, 1 банка шпрот.
Картофель, яйца нарезать мелкими кубиками. Сыр натереть на крупной тёрке, морковь так же. Из банки со шпротами слить масло, отрезать у шпрот хвосты и отложить для украшения, оставшиеся шпроты мелко нарезать, нарезать мелко лук. Соединить все компоненты салата, перемешать с майонезом, немного присолить.
Сверху посыпать салат рубленным луком и рыбьими хвостиками.
Пожаловаться
Настя Кравц
4


Слоями: курица, помидор, картофель, огурец, яйцо, сыр
между слоями майонез
елка из огурца
Пожаловаться
Катерина
какая же ты умница!!!
Пожаловаться
Yano4ka Eihmane
говорят обязательно должен быть кролик(чтоб угодить змее), мы решили стушить в сметане
Пожаловаться
SavannaМамаДвойни
оливье однозначно))))))))))))))) 
Пожаловаться
ЛЮЛЁНЯ
+100 остальное сложнее. Тоже сейчас актуально для меня
Пожаловаться
SavannaМамаДвойни
Ну сложности для меня меню не вызывает, НГ без оливье просто для меня не бывает))). А так кроме оливье я буду рыбу по-донски готовить, буженину сделаю, салат какой-нибудь еще. В прошлом году индейку готовила, безумно вкусно получилось). 
Пожаловаться
ЛЮЛЁНЯ
а у меня проблема, так как вкусы разные у всех абсолютно и что выбрать чтоб нравилось всем