100 гр. твёрдого сыра3 яйца250 г майонеза1 стакан муки2 ч.л. разрыхлителясольукроп (примерно 25 гр.)кунжут. Замесить тесто из майонеза, яиц, муки, разрыхлителя и соли. Добавить натертый на мелкой терке сыр и мелко порезанный укроп.Выложить тесто в смазанную … Читать далее

Печенье — 200 гСливочное масло — 100 гТворог — 500 гСметанa — 500 гСливки — 200 гСахар — 400 гЧерника — 200 гЖелатин — 2 ст. л Рубим печенье в мелкую крошку и перемешиваем со сливочным маслом растопленным. Кладем на дно формы (желательно разъемной … Читать далее

Печенье рассыпчатое – 300 грМаскарпоне – 500 грЖелатин – 10 грКлубника свежая – 1 стаканПудра сахарная – 0,5 стаканаМасло сливочное – 100 грСливки жирные – 0,5 стак Кулинарный рецепт клубничного чизкейка сдернула у подруги на работе, она такой в июне … Читать далее

Для бисквита:4 яйца150г сахара120 г муки40 г крахмала40 г порошка какаоДля начинки:10 г желатина500 г обезжиренного творога70 г сахара50 г шоколадной стружки250 г сливок для взбиванияДля украшения:100 грамм шоколада без добавок Начинаем мы с того, … Читать далее

Для теста:Мука – три четверти стакана;сахар – 0,5 ст;желтки яичные – 6 шт;масло сливочное – 100 г;гашеная сода – 0,5 ч.л.Для суфле:Сахар – 2 ст;желатин – 1 ст.л. с верхом;белки яичные – 6 шт;лимон – 1 шт;лимонная кислота – 1 ч.л.;шоколад – 100 г;сливки … Читать далее

Ингредиенты: бисквитные коржи 3 шт. 250 гр. сыра Маскарпоне 2 яйца 175 гр.сахарной пудры 100 мл холодного крепкого кофе 30 гр.ликера(беру обычно Бейлиз) 2-3 ст.ложки какао 50 гр.слив.масла 5 ст.ложек молока соль Приготовление: 1) Печем бисквит. www.babyblog … Читать далее

Ингредиенты:  Тесто:200 г сливочного масла или маргарина,  200 г сахара  500 г сметаны,  300-400 г муки  2 чайные ложки разрыхлителя (или 1 чайная ложка соды).  Крем:  500 г сметаны  150 г сахара,  50 г мака.  Масло  разогреть  и размешать с сахаром … Читать далее

Ингредиенты: шесть яиц  1/2 стол. л. лимон. сока  ананасы консервир. — банкасахар — 3 ст.  два ст. муки  стакан арахиса  какао — 4 стол. л.  сода500 гр сметаны  шоколад темный  Отделить желтки, до пены взбить белки. Ввести сахар (два стакана) и желтки, … Читать далее

Миндаль — 100 гЛесные орехи — 100 гАмаретто (ром или бренди) — 50 млПеченье   – 20 шт.Горький шоколад — 150 гШоколад для украшения – 100-150 гСливки — 250 млСахарная пудра — 2 столовые ложки Способ приготовления шоколадного торта без выпечки:Лесные … Читать далее

для коржей:• 3 яйца• 0,8 стакана сахара (140 г)• 200 г сметаны• 1 ч.л. соды• 3 ст.л. меда (120 г)• 2 стакана муки• изюм – по вкусудля крема:• 1 банка вареной сгущенки• 500 г 25%-ной сметаны• цедра лимона и шоколад или шоколадные конфеты – для украшения1 … Читать далее