1. Салат с маринованными опятами Ингредиенты: 1 банка маринованных опят пучок зеленого лука 300 г ветчины 3 шт. отваренного «в мундирах» картофеля 3 яйца майонез Приготовление: Взять глубокую мисочку и уложить слоями: 1 слой – маринованные … Читать далее

1 способ. Творог из молока и лимона. (по типу рикотты) Признаюсь, что этот способ является моим любимым, так как он самый быстрый. Творог получается пресным, очень вкусным и содержит мало кислот. Продукты при таком приготовлении подвергаются минимальной … Читать далее

И еще один рецепт от года и до… У нас это мужское блюдо как ни странно! Время приготовления: 1 час ИНГРЕДИЕНТЫ 3-и средние моркови 2 яблока 1 яйцо 1 ст. ложка манной крупы 1/2 стакана молока 1/2 стакана воды 1 ст. ложка панировочных сухарей 1 … Читать далее

Готовим себе и деткам) Манное суфле Сварите вязкую манную кашу, добавьте сливочное масло, взбейте, остудите и добавьте яйцо. Яблоко нарежьте кусочками, сварите в воде, добавьте сахарный сироп и соедините с кашей. Все это переложите в эмалированную … Читать далее

Детское не детское, а я этот супчик очень люблю))) Ингредиенты: Вода — 1,3 л Курица (грудка, филе) — 300 гр Картофель (среднего размера) — 2-3 шт Морковь (средняя) — 1 шт Лук репчатый (средний) — 1/2 шт Сельдерей — 1 ребро Перец болгарский — … Читать далее

Детское меню. От 2-х лет Ингредиенты: Рыба — 200 гр Яичный желток — 1 шт Пшеничный хлеб (или сухари) — 50 гр Соль — по вкусу Молоко — 2 ст. ложки Сыр — 40 гр Ингредиенты для соуса: Мука — 1 ч. ложка Молоко — 0,5 стакана Сливочное масло … Читать далее

Детские потому что готовят чаще всего на детские праздники, взрослый стол никто не отменял. Кто спрашивал за эту подборку я не помню, как всегда))) Салат «Ёжик» Ингредиенты: ✔ куриная грудка — 200-300 гр, ✔ грибы свежие или замороженные … Читать далее

Овощные супы — та область кулинарии, где возможности хозяек безграничны. Суп можно «подогнать» под любой вкус: сделать густым или жидким, острым или диетическим, прозрачным или пюреобразным, мясным или постным. Овощные постные супы в последние годы вообще … Читать далее

САЛАТ ИЗ МАКАРОН ФАРФАЛЛЕ Макароны (фарфалле) — 300 г Помидоры черри (желтые) Фасоль зеленая — 50 г Перец (красный) — 1 шт Чеснок — 1 дольки Масло оливковое — 4 ст.л. Уксус (салатный) — 1 ст.л. Цикорий (красный) Пармезан Отварите макароны … Читать далее

ТОП 9 СУПОВ: 1) Бульон из мяса или курицы. 2) Суп-пюре овощной. 3) Суп картофельный протертый. 4) Суп-пюре из моркови и риса. 5) Суп-пюре из цветной капусты и кабачков. 6) Суп рисовый протертый. 7) Суп-пюре из печени. 8) Суп-пюре из мяса … Читать далее