Екатерина (usr282204), Краснодар - журнал

Десерт творожный

27 февраля 2015 10:10

Ингредиенты: - творог — 300 г - сметана — 150 г - сахар — 2 ст. ложка - желатин — 1 ст. ложка - апельсин — 1 шт. - банан — 1 шт. - киви — 1 шт. Приготовление: Для приготовления десерта творожного к творогу добавить сметану и сахар. Творожную массу … Читать далее

5 самых простых кремов для тортов и других десертов

27 февраля 2015 10:07

1.Классический заварной крем Ингредиенты: ●500мл. молока ●200гр. сахара ●1ч. ложка ванилина ●50гр. муки ●4 яичных желтка Приготовление: Яичные желтки мы растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы. Доводим наше молоко до кипения. Вливаем … Читать далее

Творожный десерт с виноградом (169 ккал/100 гр)

27 февраля 2015 10:05

все очень просто: 1. желатин (30 гр) заливаем молоком (200 мл) и убираем в сторону на 1 час; 2. творог (700 гр), сметану (250 гр) и сахар (200 гр) с помощью миксера превращаем в однородную массу; 3. фрукты, в данном случае виноград (тут все дело вкуса … Читать далее

Домашнее мороженое, вкус советского пломбира.

27 февраля 2015 08:37

Ингредиенты: - сахар 2 стакана - молоко 1 л - масло сливочное 100 г - крахмал 1 ч.л. - желтки яичные 5 шт. Приготовление: 1. Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения. 2. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, … Читать далее

"Рафаэлло" - много, быстро и дёшево

27 февраля 2015 08:34

Ингредиенты: сгущенное молоко – 1 банка масло сливочное – 1 пачка (200 г) сахар ванильный (можно коньяк) – по вкусу кокосовая стружка – 200 г миндаль – 1 стакан Приготовление: 1.Размягченное при комнатной температуре сливочное масло размять вилкой … Читать далее

Чизкейк без выпечки со сгущенкой

27 февраля 2015 08:25

Ингредиенты: 450 гр сметаны (20%) 300 гр печенья 100 гр растопленного сливочного масла 300 гр качественного сгущенного молока 10 гр быстрорастворимого желатина 3/4 стакана холодной кипяченой воды Приготовление: 1. Форму (лучше разъёмную) застелить пергаментной … Читать далее

Для мультиварки!!!!!!!!!!!

27 февраля 2015 08:22

Ингредиенты Для шоколадного теста: Мука пшеничная — 140 г Какао-порошок — 35 г Яйца куриные — 3 шт. Сахар — 100 г Сметана 20 % — 210 г Сливочное масло — 70 г Сода — 1/2 ч. л. Для творожного теста: Творог — 500 г Сахар — 100 г Яйца куриные — 3 шт … Читать далее

Английский чизкейк

27 февраля 2015 08:17

Ингредиенты: -500 г песочного печенья, - 150 г сливочного масла, -500 г творога (можно пополам со сливочным сыром), -100 г изюма, - 200 г 35%-ных сливок, - фрукты, - цукаты для украшения Приготовление: 1. Раскрошите печенье и перемешайте его с растопленным … Читать далее

Домашнее безе

27 февраля 2015 08:15

«Домашнее безе» Ингредиенты: - 2 охлажденных яичных белка - 100 г сахарной пудры - лимонный сок Приготовление: 1. Белки взбить с сахарной пудрой в густую массу, с добавлением нескольких капель лимонного сока. 2. Выпекать при 100 градусов 1 час в … Читать далее

Шоколадная паста

27 февраля 2015 08:15

Ингредиенты: Яйца — 2 шт. Сахар — 3 стакана Какао — 2 ст. л. Мука — 4 ст. л. Ванилин — щепотку или ванильный сахар Фундук — 1 стакан Масло сливочное — 1 ч. л. Молоко — 2 стакана Приготовление: 1. Яйца хорошо растереть с сахаром, добавить муку, какао, … Читать далее

Журнал