Когда наша кошка была маленькая она тоже на ковёр ходила, чем только не тёрла я его, и Ванишом,  и уксусом, и белизной разведённой водой. Кошку ничего не отпугивало, но потом она выросла и перестала туда ходить. Ковёр сдавали в химчистку, вроде не пахнет больше. А недавно я видела, что в интернете продаются специальные средства для устранения запаха кошачьей мочи, называются они Pet-Zyme и Pet Stain-Off. Их нужно водой разводить, вот тут почитайте подробнее 

Уксус и мороз

Если честно, то никак. Даже химчистка может оказаться бессильна. Ковёр на помойку, вместе с котом.

Мы в химчистку сдавали, а вообще в ветманазинах продаётся спец средство — убрать запах

Уксус разбавить водой и примочки сделать. Или в спрее. Ещё порошки разрушающие белковые соединения

У вас есть балкон? Пусть на морозе полежит там

Мы только йодом с водой убрали…

Мы пол водкой мыли. Не знаю можно ли ковер

Мне кажется это нереально, только в утиль