Очень хотелось бы пообщаться с теми, кто работал в данной сфере. Роллы, пицца, обеды — интересно все)
Просьба писать только по теме, кто занимался сам, работал, или может знакомые. Взгляд на бизнес со стороны не знающих не интересен)
Бизнес доставка еды. Кто-то пробовал?
Комментарии
Актуальные посты
Вот мы даже живем в поселке с населением три тысячи человек и у нас девушка делает и еду и роллы и торты на заказ с доставкой на дом и у нее много заказов не всегда даже успевает их делать.
Нужно пробывать насколько это пойдет в городе, где вы живете. У меня знакомая очень хороший повар. Она с подругой стала готовить обеды и разносить по офисам. У нее как поперло. Сейчас уже открыла свое кафе, наняла штат сотрудников и теперь работает и кафе и доставка еды в офисы и на дом. И это при том, что она живет в районном селе, где всего 15 000 жителей. Попробуйте также начать с доставки еды в офисы и посмотрите насколько в вашем городе это актуально.
Почему нет? Главное грамотно вести этот бизнес. Но помните, что главное здесь еда, продукты (сырьё), которые имеют свойство быстро портится. А это потери. Важно иметь грамотного технолога-Калькулятора или бухгалтера-калькулятора, так как сырьё не имеет стабильности. Нужно по мимо бизнес-концепции, рекламы, вкуса налаживать процессы эффективного производства, а так же не забывать про безопасность, все разрешающие документы (их просто гора), грамотно спроектировать помещение, что бы не было «мертвых метров» и многое другое. Если интересует что-то конкретное, то могу проконсультировать. Работаю всю жизнь в общественном питании, сейчас занимаюсь технологической документацией всякого различного плана и эффективностью.
Сначала убыточно будет, потом, если грамотно все сделать, договориться с выгодными людьми, то окупиться начнет, расширяться) там же как минимум придется на сайт потратиться, на рекламу, это немало денег, поверьте) плюс ингредиенты, доставка (бензин), помещение