ПП морковный тортик а-ля «Старбакс»
В первые делаю торт с момента как начала худеть, а это 5,5 недель. Ну, уж очень хочется. Слышала хорошие отзывы о нем, вот и решила сделать. Сам тортик буду кушать завтра, он должен настояться. Но я попробовала крем и корж немного, вкусно получилось. Сорри, если кому-то выглядит не аппетитно.
Тесто :2 ст.л. овсяных отрубей.
4 ст.л. молока у меня обезжиренное
1 яйцо
1,5 ч.л. разрыхлителя теста
1 ст.л. кукурузного крахмала
0,5 шт моркови натереть на мелкой тёрке
Подсластитель
Крем: мягкий творог (у меня обычный) обезжиренный, подсластитель, цедра лимона (у меня не было, добавила ванилин).
Дать отрубями набухнуть в молоке, затем добавить остальные ингредиенты и перемешать. Запекать при 180 градусов 10 минут, можно обжарить корж на сковороде с двух сторон, если нет духовки. Поделить на 4 части и промазать кремом, лучше дать настояться ночь.

Да.)) Но он на любителя моркови, я её не люблю и мне было сложно кушать, слишком она ощущалась.
На диете и не такое вкусным покажется. ??
Возможно. ?Завтра буду пробовать. Я знаю многие любят морковный торты, я обычно их даже не пробовала. Видно пришло время.