Как вы делаете селедку под шубой?

Селедка, картошка, яйцо(белок), картошка, свекла, яичный желток

Я делаю так, сперва картошка майлнез, затем перемалываю на комбайне селёдку и лук это на картошку и майонез, потом свекла и майонез, и вот так чередуем, заканчиваю всё свеклой… Делала по просьбе родни на юбилей, её всю сьели и сказали что перемолотая сельдь лучше и сочнее.

свекла, морковь, картошка,  лук, селедка, майонезом естественно каждый слой промазываем и в рулет заворачиваю