Отмечать будем с мужем и сыном, потом придут родственники и друзья (кто то ночью, кто то 1 января)пока придумала только 1 салат (в том году ела в ресторане на корпоративе-понравился )Красная рыба, креветки, кальмары, яйцо, сыр, майонез.Хочется еще какой то мясной салат, перелопатила тысячу вариантов, мужу ничего не нравится 😑(оливье, крабовый и селедку под шубой не хочет)Так же будет картошка по -деревенски (очень хочу), мясо по-французски (готовит муж), нарезка сыр/колбаса/мясо, тарталетки с икрой и рыбой, думаю еще сделать фаршированные сыром и яйцом крабовые палочки.Поделитесь что будете готовить вы
6 декабря 2014 09:19
Девочки хоть до нового года еще прилично времени, а у меня уже назрел такой вопрос. Вы решили где будете отмечать новый год? Наши друзья почти все разъезжаются, кто на зимний курорт, кто на летний. Одни сланцы покупают, другие на зимние курорты утепляются … Читать далее
30 ноября 2015 20:11
Девочки, кто как будет встречать Новый Год?) Мой не в духе, поэтому будем встречать дома и гостей даже не позовем (что никогда такого не было) ((((((( Мама скорей всего будет работать (фельдшер на скорой) Скучно вдвоем, обычно компанией встречаем, всякие … Читать далее
25 декабря 2016 12:51
вы будете готовить хозяина года?
https://www.youtube.com/watch?v=_KzlIkBbnI0
Министерский салат ?
Погуглю, спасибо ?
Если хочешь, могу покидать несколько рецептов салатов интересных (меня во всяком заинтересовали и я их заскринила)
Да, если можно !
Спасибо! Вот насчет нежности думаю он мне нравится, а муж говорит "Фу, с черносливом "
У меня есть рецепт в закладках с языком, но это он в инсте, попробую вытащить
Спасибо!
Вот типа такого делала на днях, только без оливок (их не было и муж не любит ), ему понравился
У нас будет 3 салата (небольшие порции) нас трое. Один салат — это оливье- муж любит. Другой Цезарь-дочка заказала и третий салат мне-какой, пока не придумала)))
Запеку рыбу по штуке на человека. Рыбку красную посолю. И что-нибудь интересное испеку.
Будет салат с копченой куриной грудкой, черносливом, орехами, грибами и т.п. Рулетики из семги с творожным сыром. Классика жанра это бутерброды с икрой. И мясо по французски. Нам на двоих за глаза этого.
мы не гурманы… традиционный набор: оливье, греческий, под шубой, хе, утка с картоф. тарталетки с икрой и все.
А утку как готовите? Тоже своему утку предлогаю
в этот раз утку подарили нам… деревенская-жирная… придется повозиться. потрошу, жир у гузна срезаю, два дня маринуется в специях натертая, потом смыва, заново намазываю чесноком, горчицей и в духовку, сначала под фольгу с бульоном, потом открываю и так уже… сливаю жир постоянно.
если б нам ее не подарили, то возиться наверное б не стала… или взяла индоутку на базаре. Они более мясные и мясо мягче.
Спасибо
не за что)) хорошего НГ!!
И Вам ?
Рыбу и овощи на гриле точно буду делать. Из салатов для мужа селедку под шубой и с курицей(курица обжаренная в кунжуте, руккола, айсберг, помидоры Черри, заправка из сока лимона, горчицы, немного масла оливкового). Из закусок рыбная и мясная нарезка, тарталетка с икрой. Солянку сварю, утром всегда хорошо идёт)
Солянка дааа ?тоже всегда варим, только 1го января
1 января обычно не хочется у плиты стоять поэтому я варю заранее
Картошка ножки куриные запеку. Салаты: шуба, берендей, гранатовый браслет, бутеры со шпротами нарезка колбаска овощи… Думаю все
У меня муж тоже бутерброды со шпротами просил ))салаты сейчас погуглю, спасибо
Найдите салат царь берендей с курицей. Он обалденный муж у меня лопает
Я сейчас берендей посмотрела, у меня мама типа такого готовит, предлржу мужу тоже с курицей, спасибо
Дочка спать будет на нг.если мама моя дома буде, то втроём, а так вдвоём с мужем будем отмечать.у нас как обычно винегрет, олевье, шуба, салат с корейской морковкой, нарезки сыр/колбаса/мясо копченое, холодец куриный.бутерброды.ну и фрукты/шоколад, алкоголь.
Холодец, салат цезарь (у меня нарасхват) пюре, нарезки, селедка, шпроты, рулет из лаваша с красной рыбой и творожным сыром.
?может тоже цезарь ему предложить.спасибо