Покидайте идеи для фуршетного стола. Нарезка мясная, канапе, сыр, тарталетки с салатом будут. Что можно помимо этого? Еще купила 2 банки камчатского краба, дайте проверенный рецепт салата с ним.
Покидайте идеи для фуршетного стола. Нарезка мясная, канапе, сыр, тарталетки с салатом будут. Что можно помимо этого? Еще купила 2 банки камчатского краба, дайте проверенный рецепт салата с ним.
Мини сендвичи с индейкой/ветчиной/рыбой
Я без фруктов фуршет не представляю)
Фрукты будут, это точно)) я примерно составила меню. С салатом только вопрос открыт, сегодня мини-дигустацию устрою разных вариантов салата с крабом
Поделитесь меню пожалуйста ? тоже предстоит скоро?♀️
Вот что я придумала. Мясная нарезка (буженина, куриный рулет, сырокопченая шейка, сырокопченая колбаса).
Сырная тарелка (бри, дорблю, моцарела, маасдам).
Канапе с ветчиной, сыром, огурцом. Бутербродики с красной икрой. Тарталетки с салатом с крабом, тут пока не определилась какой салат именно. Рулет из лаваша с корейской морковью, сыром, курицей, зеленью. Оливки, маслины, корнишоны. Овощная тарелкп (огурец, помидор, болг.перец, редис). Профитроли с паштетом. Брускетта с семгой, сыром и помидорами. Слоеный салат с курицей, кукурузой в рюмках. Фруктовая тарелка. Ну и торт на др детям.
??♀️ когда вы все это успеете, вы просто герой? классно придумаи
Делаю все сама, кроме торта. Там все несложно. Один день заготовки делаю, второй все собираю, доделываю
Мини бутеры багет, криль и красная рыба
Я делаю сама паштет из куриной печени. Рецепт на сайте еда.ру можно взять. Если хочется потоньше вкус и умеете карамелизовать лук, то лучше карамелизованный добавить, он вкуснее получается.
Красную рыбу можно. Если самой сделать, опять же типа Хозяйка, гостям нравится :)
Точно. Паштет я хорошо делаю, с карамелизованным луком попробую. Начиню паштетом профитроли
Рулет из лаваша, его намазать плавленым сыром, начинка грибы жареные, курица, морковь по-корейски, чеснок, майонез.Можно зелень для красоты.Очень вкусно.
А я послушаю )
Хочу на годик сделать)