Заказал муж приготовить что-нибудь с мяском!!! Сто лет уже не готовила запеканку! Решила сделать. Вот делюсь с вами.
Ранее делала для вас мастер класс по приготовлению «манника» -это тем кто не видел forum.baby.ru/blogs/post/74520034-54562733/
Запеканка с мясом и овощами:
Нам потребуется:
Мясо
картошка
помидорки
лук
морковка
сыр
яйцо, майонез и специи
Далее выкладываем все слоями. Я делала так:
Далее готовим соус: Смешиваем пол стакана воды с одним яйцом, с 1/3 стакана молока, со специями (специи любые могут быть. Я использовала те, что показала на фото), с майонезом. Хорошо все перемешиваем и поливаем сверху.
Последним слоем клала сыр и в духовку на часик, при температуре 220 градусов.
Вот что должно получится:
Девочки, получается такая вкуснотища!!! Ммммм, пальчики оближешь! Приятного всем аппетита!
И еще на заметку вам: Когда выкладываете продукты слоями, не забывайте их солить сверху! Только немного, так как соус обычно соленый получается, ведь в специях обычно присутствует соль!
Аж слюнька потекла…
Очень люблю различные запеканки, всегда быстро и вкусно, плюс для фантазии разбег большой.