Баклажаны-рецепты)

могу салатиком вкусным поделиться))Баклажаны кубиком и обжарить, добавить вареные яйца(тоже кубиком), маринованый лук, и немного чеснока, и зеленый горошек.Все заправить майонезом

Ой, я меня они как раз сегодня ждут))) я режу кружочками, обваливаю в муке (муку предварительно с солью смешать) и жарю))) потом чеснок с майонезом на кружочек и сверху помидорка))) Объедение получается!

Я брала баклажаны, 2 крупных помидора, филе курицы, зелень, чеснок, лук. Филе-2 шт брала резала кусками большими, затем жарила потом добавляла лук, как только лук становился золотистым, кидала баклажаны туда, затем 3 стоимость.ложки воды, закрывала крышкой. Они тушились. Далее, когда приготовится, кидала зелень и чеснок и сразу закрывала крышку и выключалась газ. Настояться должно10 минут и готово. Очень вкусно получается.

Мама жарит их потом майонез с чесноком и помидора. ( не забудь вымочить ?)

У меня свекровь их просто в муке с чесноком кружками жарила. Вкусно

Рулетикииз баклажанов, баклажаны пожарить как «грибы», лодочки из баклажанов с сыром и мясом

Рагу овощное например..