Девочки, кто занимается изготовлением тортов, скажите пожалуйста, шоколадный велюр в баллончике ( аэрозоль) насколько вреден, не слышали?

Девочки, кто занимается изготовлением тортов, скажите пожалуйста, шоколадный велюр в баллончике ( аэрозоль) насколько вреден, не слышали?
хотелось бы отзывов от тех, кто прльзуется)))
Ну и цена за эту отраву
Вот это составчик ?
Судя по составу-чистый яд ??? Но, если кондитеры его используют и мы еще живы, значит на разок можно ?