Отделить белки, миксером взбить, добавляя постепенно сахар 140 гр, затем на низкой скорости добавлять предварительно измельченную кокосовую стружку и муки 2 ст. ложки.
На противень выложить бумагу для выпечки, разложить кокосовое тесто. Поставить в духовку при низко температуре на час сушиться.
Замочить желатин в ½ стакана воды. Клубнику перетереть в пюре, добавить ванильный сахар и желатин, поставить на огонб до растворения желатина. Затем поставить в холодильник.
Сливки вылить в ёмкость для взбивания, которую следует поставить в холодную воду, взбивать сливки на низкой скорости минуту, постепенно увеличивая скорость, взбивать до сметанообразного состояния.
Достать не застывшее клубничное желе, перемешать со сливками аккуратно.
Получившееся клубничное суфле выкладывать на кокосовый корж ( если корж получится твёрдым, перевернуть корочкой вверх и смазать кипячёной водой)
К оставшейся половине пюре добавить сахар 2 ст. ложки и варить до густого повидла, остудить и намазать суфле. Убрать на ночь в холодильник, после застывания можно нарезать формочками в виде сердечек. Приятного аппетита!
Джентльменский набор монгола-кочевника: плитка прессованного чая, катышки высушенного соленого сыра, шмат вяленого мяса, горстка муки, возможно, еще и малость сухофруктов. И все! И можно делать тысячекилометровые марш-броски по пустыням и полупустыням, … Читать далее
Рулет из лаваша с сыром и зеленью
Лаваш — 1 шт., сыр российский — 200 г, крабовые палочки — 200 г, яйца куриные — 3 шт., зелень укропа — 200 г, йогурт, горчица (по вкусу)
Яйца отварить, вместе с сыром и крабовыми палочками натереть на крупной терке … Читать далее
Топ-25 детских рецептов в мультиварке!
Сохраняйте на стену, чтобы не потерять) Приятного аппетита!
Котлетки на пару. С 11 мес
Мясо-50гр.
вода-30мл.
хлеб пшенич.-10гр.
Мясо пропустить через мясорубку, смешать с размоченным в хол. воде хлебом … Читать далее
Всем привет! Меня зовут Светлана. Мне — 29 лет. Я — мама двухлетнего Андрюши, с которым провожу много времени, занимаясь его развитием. Увлечена многим: шью, вышиваю, вяжу, пою, танцую, занимаюсь огородом, спортом и ребенком)). Очень активная по жизни … Читать далее