Шоколадная глазурь

Девочки, будет ли что маслу сливочному, если перед взбитием как и положено я достала его из холодильника, потом его добавила в шоколадную глазурь, все взбила, но тк крем пошел комочками??♀️ я по совету из интернета пыталась его спасти.. : Ставила в микроволновку … Читать далее

Христос Воскресе! Мира, любви и добра вам и вашим семьям! Ежегодно пекла один большой кулич в мультиварке, в этом году помимо него решила попробовать новый рецепт на карамельном молоке. Готовить с сыном начали вечером, а закончила я одна в пять утра … Читать далее

С меня сошло 100 потов, ганаш, которым делала глазурь, не покрасился в белый, потому что краска, которую заказала на вб, оказалась водо растворимой, поэтому торт желтоватый. Уже пофигу, я столько его готовила, что не дай бог кто-то скажет, что не так … Читать далее

Вчера мы с вами обсуждали выпечку с творогом.. и не любители были в меньшинстве. Я тоже люблю и часто делаю, люблю эксперименты.

Я уже опробовала миллион вариантов всяких пирогов и пирожков прям на творожном тесте и в начинке, и пончики … Читать далее

Сыну 2.8, ходим давно уже в сад, ясельная группа. Из всех мам в саду, получилось так, что я единственный родитель ограничивающий своему ребёнку продукты питания не по возрасту. Осенью одна из мам принесла всем деткам батончики Чио Рио (нуга, шоколадная … Читать далее