девочки, сколько вы добавляете муки в тесто на сметане и сливочном масле? в рецепте 250 грамм, а у меня тесто не берёт столько муки, 200 максимум. но пирог получается тогда как бы хрупкий что ли. из формы когда перекладываю на блюдо, то ломается. это мука какая-то не такая или остатки муки надо руками замешивать?
сколько муки?
Комментарии
Предыдущая статья
есть у кого угловой шкаф? удобно?
Следующая статья
не знаю, что делать с собой
Актуальные посты
а разрыхлитель вы не добавляете?
Добавляю, 1/2 ч.л.
Руками вымешивать
и не будет тогда ломаться пирог?
Не знаю