Девочки, посоветуйте вкусные закуски… У мамы др, будем отмечать в беседке на берегу реки… Не знаю что приготовить. Чтобы быстро и вкусно ))) Пока только баклажаны с чесноком, помидороми сыром наделала…
Закуски на природе
Комментарии
Актуальные посты
5 марта 2023 22:06
3 июля 2023 12:05
2 апреля 2024 19:54
25 мая 2024 13:23
И так дамы, тут без ваших советов не обойтись! День рождения празднуем на природе, в лесу! В стиле гавайской вечеринки)) человек будет около 20. + дети. Надо передумать меню! Шашлык Машлык понятно. Свинина + курица. Овощи свежие тоже ясно. Сделаю еще … Читать далее
11 сентября 2024 15:02
Едем семьёй на встречу туристического клуба, будет много людей с разных уголков страны. В общем, как я поняла, нужно будет каждому что-то привезти с собой в плане закусок к шашлыку . Покидайте идеи , чтобы без заморочек и в большом кол-ве приготовить … Читать далее
Курица, грибы, ананас, сыр, майонез, это все можно как салат кушать, можно канапе сделать, в чипсы положить.
Рулет из лаваша, канапе, тарталетки, рулетики из ветчины с сыром, на помидоры сыр с чесноком, салаты, рулетики из баклажанов
Вот такие рулетики ооочень вкусные, не знаю правда, насколько удобны в транспортировке ) огурец, сыр сливочный/творожный, и семга
Я обычно покупаю тарталетки для салата и всякие салатики туда режу легкие, например курица ананасы сыр чеснок или свекла селедка картошка горошек и тд
Я очень люблю: солишь красную рыбу ( я обычно сама, но можно и купить), тонкий лаваш расстилаешь, смазываешь творожным сыром, посыпаешь зеленью и кладёшь красную рыбку, все это сворачиваешь в трубочку и нарезаешь на кусочки. Очень вкусно и быстро.
+++
Бутерброды со шпротами!
Жульен в булочках)
Есть бомбические рулетики:
-сырная лепешка (обязательно сырная, это важно)
— творожный сыр
-листовой салат
-ветчина
-сыр
Все нарезается слайсами, лепешка промазывается творожным сыром, выкладываются листья салата, ветчина, сыр и скручивается в рулетик. Все складывается в пакет и убирается на ночь в холодильник. На пикнике просто нарежете кусочками (как роллы)
У нас ни кусочка ни разу не осталось, вне зависимости от количества народа))
Рулетики из лаваша! Дешёво и вкусно!)
В такую жару на речке только огурцы лезут и арбуз — холодные.
Это понятно… Там же пить будут, надо закусь)
Аааа. Сколько раз были на пикнике, запомнила что арбуз — и закусь и запивон?. И колбаску с мелким жиром, копченую какую-нибудь.
Я что-то боюсь ещё арбуз покупать…
Тарталетки с курицей и персиком
Рецептик, пожалуйста)
Куриная грудка отваривается и мелко режется, персики консервированные тоже мелкими кубиками.на 1 грудку банка персиков. Сметана и майонез смешиваются в пропорции 1к1, добавляете тертый миндаль. Все перемешиваете и в тарталеточки) можно еще добавить немного чеснока, но я люблю без него, вкус нежнее. Кто то больше любит с чесноком. Если готовить будете заранее, то в тарталетки лучше разложить перед подачей, чтобы они не размокли на жаре
Салаты всякие, можно рулетки с ветчиной ещё, грибочки фаршированные)