Котлеты

Девочки как делаете котлетки деткам? Только на пару? Я вот думаю если на сковородке слегка обжарить и потом потушить можно так? Или лучше не надо? Так не люблю мыть пароварку после котлет ))


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Снежинка

Я в сковородку воду наливаю и не жаренные получаются, но очень вкусные. Только воду надо постоянно подливать.

Пожаловаться
МамаПогодок
Снежинка 

А они так не распадаются ?)

Пожаловаться
Снежинка
МамаПогодок 

Нет, но я на большом огне, поэтому постоянно воду подливаю

Пожаловаться
Снежинка

Ну не на самом сильном, ближе к сильному в общем

Пожаловаться
МамаПогодок
Снежинка 

Поняла попробуем завтра ))))

Пожаловаться
Снежинка
МамаПогодок 

Да, еще уточнение- воды должно быть 1см примерно.

Пожаловаться
МамаПогодок
Снежинка 

Ну я так и поняла. Ну попробую завтра что получиться ))))

Пожаловаться
Kristina Mom

Я жарила, только кормила тем, что внутри, а обжарки сама съедала

Пожаловаться
Полина

жарю, даю серединку

Пожаловаться
Мысля

В мультиварке на пару, или тушитььсразу в воде.не даю жареное.

Пожаловаться
Ольга ❀٠Коржик٠❀

С 1,5 жареные даю

Пожаловаться
Алена

Сначала обжариваю, потом воды наливаю и тушу мин 20. Все это в сковородке

Пожаловаться
Виктория

Я запекаю в аэрогриле котлеты.
Но и могу иногда и жарено-тушеную дать

Пожаловаться
Виктория Вика

я делаю как и нам: фарш, лук, чеснок, манка, соль-перец. обжариваю с двух сторон и на 35мин в духовку. моя лопает за обе щеки

Пожаловаться
Амина

А почему нельзя пожарить, малыш то не тонну съест и ничего с ним страшного не будет) Надо приучать к любой домашней еде, а то выростит то не подходит, это не подходит.

Пожаловаться
Мария
Я в духовке делаю на фольге, без масла
Пожаловаться
Наталья

я в котлеты всегда добавляю свежей капусты, мелко режу. Очень сочные. На сковороде делаю 

Пожаловаться
Марина

Я тушу

Пожаловаться
МамаЖе

Я тушила в воде на сковородке… и потом чутка они обжаривались)

Пожаловаться
Ulya Rom

На пару делаю или запекаю в духовке

Пожаловаться
Настя

Леплю котлеты, обваливаю в сухарях, потом в форму и в духовку градусов на 200, чуть схватятся — минут 10-15, и водички доливаю, до половины котлет примерно, можно на 180 убавить и ещё минут 20-25 доготавливаются. Так готовят в детском садике — очень вкусно получается )

Пожаловаться
МамаПогодок
Настя 

Никогда не знала такой рецепт ))) прям без предварительной обжарки сразу в духовку ??

Пожаловаться
Настя
МамаПогодок 

Да! Отлично получаются. Ставьте только лучше в разогретую духовку.

Пожаловаться
Настя
МамаПогодок 

Я нашла его, когда искала, как в детском саду делают котлеты) ещё в фарш хлебушек в молоке кладу )

Пожаловаться
МамаПогодок
Настя 

Супер )) сейчас попробую ? спасибо ?

Показать ещё