Печенье «Пуговки»

Спонтанные гости с маленькими детишками👨👨👦👦👨👨👦👦👨👨👦👦 или просто хочется побаловать своего ребенка чем-то новеньким ?! Тогда приходит на помощь вот такое вот простое и вкуснейшее печенье «Пуговки» 🍪🍪🍪🍪 а главное БЫСТРОЕ 🕺🏼🕺🏼🕺🏼
📍Ингредиенты:
* Мука пшеничная- 200 гр
* Сливочное масло ( в состоянии помадки) — 100 гр
* Сахар — 80 гр
* Ванильный сахар — 20 гр ( пакетик)
* Яйца — 2 желтка
* Мед — 2 чайные ложки ( либо можно заменить на какао порошок и сделать шоколадные печеньки )
📍Приготовление:
* В чашу вбиваем два желтка, к ним добавляем сахар-песок и ванильный сахар, хорошенько перетираем до однородной массы
* Добавляем масло ‼️‼️‼️не жидкое, а именно в состоянии мягкой помадки, все перемешиваем вместе * К получившейся смеси добавляем жидкий мед ( или какао если решили делать шоколадное печенье), снова перемешивам до однородности
* Вводим просеянную муку и вымешиваем тесто, оно не должно приставать к рукам, на выходе муки может понадобится чуть больше, чем указано * Получившийся шар теста заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в морозилку на 30 минут * Через полчаса достаем тесто и раскатываем его в пласт толщиной 5-7 мм * ‼️Если тесто по -прежнему липнет к рукам не бойтесь чуть больше добавить муки * Формируем пуговки: берем стакан, вырезаем в тесте круги, внутри круга делаем неглубокую выемку меньше диаметром, я использовала рюмку, коктейльной трубочкой делаем дырочки, тут на самом деле Ваш полет фантазии, можно взять вырубки или самому что-то вырезать 😉* Выкладываем «пуговки» на противень, застеленный бумагой для выпечки и отправляем в разогретую до 180 гр духовку на 15-20 мин ⏲ * Даем печенью остыть и подаем с чаем, кофе, какао или лимонадом, но вкуснее всего его подавать с теплым молочком, чуть окуная печенье 🥛🥛🥛🥛🍪🍪🍪🍪