Девочки, добрый вечер! Может есть тут те, кто может правильно и вкусно готовить шашлык? Поделитесь секретом… как правильно замариновать (без лишних пряностей и алкоголя)?


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Катрин

Ничего не мариную, покупает утром свежий кусок свинины кострец, режете на куски, крупной солью и перцем, готовиться мясо примерно 20-25 минут .

Пожаловаться
Юлия
Катрин 

Да, тоже так делаем, получается очень вкусно. Но иногда и с уксусом хочется)

Пожаловаться
Катрин 

Ох, а что так долго. Маринованное жарится минут 5, а если передержать то будет сухое

Пожаловаться
Катрин
СчАсТлИвАя ДеВуШкА 

Какое же мясо жарится 5 минут?))) мы не маринуем, просто соль перец и сразу жарить. Куски примерно 5*5. Свинина готовится в среднем 20 минут.

Пожаловаться
Катрин 

Я не знаю, но бывший муж жарит минут 5-7, он тоже ест только свинину

Пожаловаться
Мария

+++послушаю

Пожаловаться
Наталья

Муж делает обалденно вкусно с горчицей и майонезом, рецепт из интернета

Пожаловаться
Юля

Мы любим с луком, лимоном и солью, черный перец.
Прям вкусно, мягкий.и недолго надо его мариновать

Пожаловаться
Оксана

Лук, специи и майонез, лимон. На 4 часа

Пожаловаться
Оксана

Можно на ночь, всегда вкусно

Пожаловаться
Елена

Мы в майонезе со специями маринуем, с луком, нам вкусненько)