Пасхальные куличи!

Девочки, кто печет пасочки, поделитесь проверенным рецептом теста, чтоб подходило хорошо!


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
ДваждыМама

Это на пол порции

Пожаловаться
ДваждыМама

1 л кефира +2 пачки по 100 гр дрожжей размешиваем.
1 кг сахара взбиваем с 10 шт яиц.
0.5 л сметаны
0.5 кг маргарина/ масла сливочного растопленного вылить в муку с солью щепоткой + ванилин по вкусу. Смешиваем. Муки 5,5 — 6 кг
Все вымешиваем не сильно круто.
Так же добавляю изюм 300 гр без косточек, можно цукаты.
Ставить в разогретую духовку, сначала на низ минут на 10, потом середина. ~300℃. Выпекать до готовности. Это электро плита. Если газ то 180℃.

Пасхальные куличи!
Пасхальные куличи!