На пол кило печени 2 яйца! Соль, перец!
Замороженную печень порубить мелко ( она отлично режется ). Добавить 2 яйца, соль, перец. И обжариваем на сковородке до готовности, по принципу котлет!
Я очень люблю! С соусом: майонез и чеснок!
Можно добавить муки, и получатся сухие оладья из печени. Но в это случая я полностью размораживаю печень, и блендером! Так же 2 яйца, соль, можно лук добавить, мука. Должно по консистенции быть как сметана.жарить как оладья! Мои дети любят ☺️
P.S. Холодец удался, всем спасибо за Советы ??
Читайте также: рецепт печеночных котлет
Ух ты! Я вот торт из куриной печени делаю с помазухой из майонеза и чеснока)) А тут уже сразу маленькая доза) И резать не надо! Надо будет сбацать
Вот, спасибо за идею )
?
Вкуснятина! А ты где печёнку покупаешь, не обращала внимания здесь на неё.
Везде она есть ) где курица лежит, в шалках
Никогда не пробовала) надо восполнить пробел)
? это вкусно
единственное блюдо из печени, которое можно в мою семью впихнуть. ну и еще если торт из ентих оладий сляпать)
А как ты торт делаешь ?)
оладьи побольше размером, между ними лук с морковью и шампиньонами обжаренные плюс майонез, в оригинале соус бешамель, но мне лень заморачиваться с ним, плюс зелень. сверху тоже помазать майонезом и зеленью украсить.
Надо попробовать ☺️ наверное вкусно
мозг отъесть можно)))
?
Я для торта жарю тонкие блины из печенки. Потом пережариваю лук с морковкой и с майонезом перемазываю и перекладываю печеночные блины. Это объеденье))) поищи в инете, песеночный торт
Спасибо ? попробую! А ты какую печень берёшь?
Очень вкусно ) обожаю. Жалко пока жареное не поешь — кормлю маленького...
куриную
Ок )
Теперь жрать хочется, такое фото вкусное🤗
Иди в холодильник ?
Я ещё лук и морковь добавляю и манки немного!
Надо попробовать )
Я такие из феле куриного делаю. Надо из печени попробовать, у меня муж печень очень любит.
Я тоже люблю, именно куриную ☺️
Класс!!! Спасибо за идею, как раз печень купила))
?
Я тоже люблю оладья такие)
☺️
Аааа. Ну зачем на ночь такую вкусняшку? Аппетитно выглядит. Надо попробовать. Спасибо.
Пожалуйста ?
Прикольно. Толькл мои печень не едят(((
Так мои тоже не кушают, а вот оладья да! Главное не говорить, что это ?
Попробую))
?
А я сегодня вафли делала, точнее, трубочки ))
Хрустящие? ? я тоже хочу, у меня вафельницы нет ?
Хрустящие) а у нас made in USSR даже со знаком качества) чумовой аппарат. Ни одна новая вафельница у нас так не работает все равно.
Покажи ☺️
Ты издеваешься ) эх х… щас зафотаю пойду. Поспишь тут)
Жду ☺️
Вафли фотогоафировать не буду ибо опять начну жрать)))
Почти советский агрегат, но в нем и вафли супер! Название дай, я поищу у нас ) спасибо ?
Я тя умоляю — какое название ))) ей лет больше, чем мне, а мне уже четвёртый десяток)
? не найду я здесь такую. Ну и ладно ? из-за тебя теперь у меня аромат вафель в носу
Это муж мой виноват. У него тренинг утром был — я там наслушалась про эти вафли и поперлась искать ж эту вафельницу, вафли эти печь )))) зато все довольные, обожратые и ещё осталось. Я ещё сыр жареный люблю. Но он лучше все же на сковородке получается. И чтоб муж готовил )))
Мы в детстве часто вафли делали. И вафельный торт с братьями и сёстрами, это троюродные их много, а то подумаешь чего ? вафли не скручивали трубочкой, а так плоскими и оставляли. Мешали сметана с сахаром, и промазывали☺️ очень вкусно было!