Салат

Из новых День/ночь и Дамский каприз с гранатом и черносливом.

Очень вкусный и нежный салат Белоснежка. Нашла в книжке маминой еще с советских времен. Недавно решила найти в интернете, давно не делала, нем5ого под забыла, так там совсем другой салат Белоснежка. Пришлось маме звонить и вспоминать в какой книге видела. Пропорции не пишу сколько чего, это будет зависеть от вашей салатнице, нужно в нее сразу крошиться.

Для салата понадобиться: товарные яйца, белокачанная капуста, сыр, яблоко, лук репчатый, майонез.

Салат выкладывать слоями. Белок отделяем от желтка.

1 слой трем на мелкой терке желток, покрываем слоем майонеза

2слой мелко нарезанная капуста, слой майонеза

3 слой лук тонкими полукольцами, много не ложитесь, проверяла не очень. Лук желательно отдать в кепятке. Слой майонеза.

4 слой на мелкой терке сыр, слой майонеза

5 слой на крупной терке яблоко, слой майнеза

6 слой на мелкой терке белок, Майонезом не покрываем. Даже без украшений красиво смотрится, за счет белка натертого.

PS: слои майонеза выкладывает тонко, т.к. он после каждого слоя и его может быть много. И еще, по рецепту идет белокачанная капуста, с ней делала вкусно, но я про экспериментировала и вместо такой капусты положила пекинскую, понравилось больше, еще нежнее получился салат.

Отварной картофель, морковь, маринованный лук (залить кипятком+сахар+Уксус и дать остыть), шампиньоны, огурец свежий, свинина жареная, зелень и Майонез. Муж обожает этот салат ?

Из семги с рукколой. Курица с ананасами. И ещё вкусный с морковкой есть, простой но классный. Если что-то интересно, могу рецепты написать)

Гнездо глухаря, гранатовый браслет, дамский с ананасами

Кимицу: отварную говядину разрезаться соломкой, перец болгарский соломкой, помидор тоже, лук полукольцами, заправить оливковым маслом и немного соевого соуса и посыпать кунжутом

Цезарь, грибная полянка.

Крабовый ??