Почему дрожжевое тесто на
Почему дрожжевое тесто на опаре липнет у рукам?
Комментарии
Актуальные посты
13 февраля 2013 00:26
Небольшая подборка занимательных опытов и экспериментов для детей.
Химические и физические опыты Растворялка Например, попробуйте вместе с ребенком порастворять все вокруг! Берем кастрюлю или тазик с теплой водой, и ребенок начинает складывать туда все … Читать далее
22 января 2023 16:32
Как меня бесит эта ситуевина уже...меня не учили ничего печь, я ищу максимально простые рецепты, смотрю по фото, видео, отмеряю все сколько нужно, но не получается и все. Вот сейчас попробовала с покупным текстом(как советуют в рецепте) сделать булочки, … Читать далее
30 марта 2023 22:06
Я перепробовала просто кучу рецептов теста дрожжевого, делаю из самых лучших продуктов, на сливочном масле высшего сорта и тд, но как только я на скорую руку делаю пирожки из данного теста, , все стонут от удовольствия. В чем их секрет черт побери … Читать далее
14 января 2024 22:38
Мой "Конёк" это дрожжевое тесто и бисквиты!
Но на этом я не останавливаюсь в совершенствование своих кулинарных способностей. Решила чизкейк освоить. Сегодня первый раз испекла. Получилось очень вкусно ? пекла по рецепту из кулинарной книги Виктории … Читать далее
10 августа 2024 01:21
Всем привет!
День сегодня был насыщенный, в целом все что хотела сделала, с Мишей проверили Манту с утра и поставили прививку. Тут тоже своя история, о том, как вселенная слышит нас)) отвели Машуню в садик и пошли в поликлинику, были самые первые, … Читать далее
День сегодня был насыщенный, в целом все что хотела сделала, с Мишей проверили Манту с утра и поставили прививку. Тут тоже своя история, о том, как вселенная слышит нас)) отвели Машуню в садик и пошли в поликлинику, были самые первые, … Читать далее
Мало муки
Масло растительное добавьте (1 ст.ложку). Если в тесто не добавляли, то просто руки смажьте.
Масло растительное добавьте (1 ст.ложку). Если в тесто не добавляли, то просто руки смажьте.
И от качества муки зависит, иногда больше надо
Маслом руки смажьте
Я руки смазываю маслом и леплю. Если много руки положить оно будет тугое и пироги не очень пышные
У меня дрожжевое тесто на опаре всегда к руках липнет, я просто пуки маслом смазываю.
Мало муки
Муки мало
Мало муки
Мало муки или плохо вымешанно. Добавляйте по немногу муку и месите пока не перестанет липнуть.
+
Ещё муки добавьте
Смочите руки маслом .
++++