Раньше не когда не пекла. Хочу своим на Н.Г. тортик сделать. Лепить из мастики умею. А вот коржи и крем делала тетка. Дайте советы не сложной выпечки коржей, что то в виде медовика хочу, ну и крем. Только можно мне все по времени по гр ?разжувать все. Инструкцию мини…
Вот и я хотела порекомендовать вам сайт Энди шеф. Там все оч подробно, и уровень совсем другой! Если есть кухонные весы-четко следуйте инструкциям его и вы приготовите шедевр! Если любите шоколадные-вкусные шоколадный на 123 и темный Ларри! Но! К его тортам крема недешевое выходят, как и сам торт, собственно
Самый простой бисквит: 3 яйца, стакан муки, стакан сахара и соду погасить.миксером хорошо взбить и выпекать.очень пышный получается.я пеку 2 коржа и режу их, получается 4