Доброе время суток! Сегодня первый раз делала имбирные пряники сама. Это круто!!!

Доброе время суток!

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Айжан Бердигожина

Красиво! Напишите пожалуйста рецепт и пряников и глазури

Пожаловаться
Ирина
Айжан Бердигожина 

Масло сливочное-150, мука-460, мед-60, сахар-250, яйцо-2шт, имбирь молотый-1ч.л, корица-1ч.л, сода-1ч.л, цедра 1 апельсина. Все ингредиенты кроме муки и соды кладем в сотейник и ставим на плиту все время помешивая, после растворения сахара добавляем соду и перемешиваем. Снимаем с огня и даем немного остыть(10мин), и порциями вносим муку. Замешиваем тесто и убираем в холод чтоб остыло. Затем раскатываем скалкой и формочкой вырезаем фигурки. Отпекать 10мин при 170°С.украшать в холодном виде. Глазурь: белок-90гр, сахарная пудра-500гр, сок лимона-1/2ч.л.

Пожаловаться
Natalya
Ирина 

Спасибо за рецептик ? очень красивые прянички

Пожаловаться
Ирина
Natalya 

Спасибо☺

Пожаловаться
Айжан Бердигожина
Ирина 

Спасибо!

Пожаловаться
Марсияля

А красители откуда брали ?

Пожаловаться
Ирина
Марсияля 

Они продаются в магазинах для кондитеров.

Пожаловаться
Алина

Очень красиво