А в детстве я ненавидела печень) да и сейчас не в восторге… А мои все любят, особенно муж) А как у вас?
)))))
Комментарии
Предыдущая статья
Выходной
Следующая статья
Росрестр
А в детстве я ненавидела печень) да и сейчас не в восторге… А мои все любят, особенно муж) А как у вас?
очень редко едим
Очень люблю )))
Муж не любит, сын тоже, но иногда могу пожарить или тортик, но его долго, сейчас не до этого((
Любим) просто жареную, и тортик и биточки, все вкусно и сердечки любим)
О, а сердечки я тоже люблю)))
?
Да, кстати одно из немногих что мы любим с мужем вместе))
Ахах) у нас к счастью вкусы в еде совпадают, мы перебираем ) несколько блюд/продуктов которые я ем, а муж нет и наоборот)
Мы с мужем оба не любим ее))) но сегодня нашла рецепт домашнего паштета из печени, хочу попробовать может попрет))
Паштетик вкусно) у вас какой рецепт?
Домашний паштет
Ингредиенты:
Куриная печень — 400 г
Куриное филе — 200 г
Сливочное масло — 100 г
Морковь — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Чеснок — 1 долька
Лавровый лист — 1 шт.
Соль, черный перец — по вкусу
Молоко — 50 мл
Приготовление:
В подсоленной воде отварить филе с лавровым листиком. На сковороде потушить печень с зубчиком чеснока, за 3 минуты до готовности вылить в печень молоко, пусть доделывается в нем. Поперчить и посолить печень.
Обжарить натертую на крупной терке морковку с луком на сковороде, до готовности. Мелко порезать готовое филе, печень и выложить в блендер (можно пропустить все через мясорубку, если нету блендера), так же туда положить морковь с луком и масло и всё это тщательно смешать. Если паштет будет получатся слишком крутым и тяжело перемалывается в блендере, то можно добавить 4-5 ст. л. молока.
Ага, спасибо) Делаю все на глаз, печень варю, но первую воду сливаю, заливаю новой, добавляю лавровый лист, перец горошком, лук с морковкой тушу, потом все блендером измельчаю, кучочек масла сливочного, соль перец и все)
Тоже классно! Надо попробовать.
Попробуйте)
Ни за какие деньги не сьем даже кусочек печени и дело н в том, как приготовлено, а в том что это внутренности) )), мерзко от этого. Даже если вижу, что кто то готовит печень в какой то сковородке, я потом не могу в этой самой сковороде ничего готовить, брезгую)))
Бывает) жили в деревне когда, люди поросят резали и ладно печень, сердце… Кишки жарили… Вот это где фу...
брррр, капец, я даже со своим мужчиной целоватся ни могу, перед глазами картина как он поглощает печень… буэээ
Сами только что с мужем ели печень) любим ее, но дозировано)
Очень любим…
У нас а охоточку, раз в пол года где то готовим)
Я ее обожаю, а муж на дух не переносит(( вот и приходиться редко ее готовить.
Не люблю, но сказали есть по кусочку в день ?приходится
Куча рецептов, в сметане- очень вкусно) а печень индейки самая менее "ароматная" и нежнее чем все остальные
Не люблю, но если вкусно приготовлено то могу поесть
Вот у меня сейчас так, а в детстве от одного запаха тошнило...
Да, да меня тоже
Я не ем, муж тоже)) вообще повезло с ним потому что я не даже готовить не умею)))
У нас примерно так же, единственное это печень и горох, ни он ни я не кушаем
Муж ненавидит ее, а я люблю)
Люблю