Девочки, дайте рецепт проверенный теста для основы пиццы. Что я хочу — относительно тонкое ( но настолько как на итальянскую), хрустящее. Спасибо!
Девочки, дайте рецепт проверенный теста для основы пиццы. Что я хочу — относительно тонкое ( но настолько как на итальянскую), хрустящее. Спасибо!
А я меня немного другое тесто — 2 яйца, стакан горячей(чтобы палец терпел) воды, 2чл дрожжей, 2чл соли, 2ст л сахара, 3 стакана муки
По рецепту энди шефа
Супер получается
А сухие дрожжи и быстродействующие это одно и то же? И масло оливковое на обычное можно заменить ?
Масло именно оливковое нужно, оно придаёт аромат и дрожжи кладу обычные сухие. На пачке написано быстродействующие
Спасибо )
Я ещё туда кладу смесь трав- чабрец, розмарин, белый перец- очень ароматно получается
Я готовлю по такому же рецепту, только вместо воды молоко добавляю, тесто очень классное получается.