рецепт блинов...

Девушки подскажите проверенный рецепт блинов именно тех которые с начинкой мясом или творогом, в инете рецептов полно, но экспериментировать не хочется)))СПАСИБО


Анна
010257

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Shewolf
кому как нравится. Я например не люблю когда много яиц, блины получаются грубые. Всегда только одно кладу.
0.5л молока,12 ст.ложек муки с горкой, сахар 2 ст.л, масло раст. 3 ст.л.

яйца, масло и сахар взбить венчиком, вылить в смесь половину тёплого молока, засыпать муку, перемешать, вылить остальное молоко. Взбиваю без миксера, так получается вкуснее, почему — для меня до сих пор загадка)
Пожаловаться
Shewolf
а, забыла — щепотку соли и соды)
Пожаловаться
Профильудалён

А начинка не зависит от рецепта блинов, хоть на воде делайте, хоть на молоке… ?

Пожаловаться
Шпилька

литр молока, литр воды, 3 стакана муки, 1яйцо, сода чайная ложка, соль.

Пожаловаться
Светлана

Долго искала рецепт и нашла для себя, получаются тоненькие, но и с начинкой нормально: 500 мл воды+500 мл молока+ 14ст.ложек с горкой муки+0.5 ч.л соли и 5 ч.л.сахара (сладковатые выходят), все размешать, добавить 3яйца, размешать, и 100мл раст.масла (лью меньше, на глаз), сковороду только на первый блин смазываю

Пожаловаться
ИРИНА

Два яйца, молоко, кефир, мука, сахар

Пожаловаться
Дочкинамама

Я даже как то на глаз делаю. Очень редко бывает, что не получается на кефире.

Пожаловаться
Ксюня㋡

Я всегда на глаз, ну как могут не получиться не знаю, может сковорода не та?

Пожаловаться
ИРИНА
Ксюня㋡ 

Она вроде не писала что не получается

Пожаловаться
Ксюня㋡
ИРИНА 
ну тут два вывода или не получается или не пробовали, не пробовали сомневаюсь