Вчера купила курицу, замороженной не было, взяла охлаждённую. Порезала на мелкие кусочки и в духовку… хотела в соусе с овощами приготовить, в общем как обычно, температура и всё такое. Но! Достала я всё это через 50 минут — овощи готовы, а курица сырая О_о Не поверила своим глазам, решила попробовать на сковордке дожарить. Мало ли… духовка испортлась или ещё что. 40 минут тушила, но даже намека на полуготовность не было. 
Как такое может быть???? Курицу чем-то обрабатывают?
А ещё сегодня в магазине где я курицу покупала скидки на курицу....
Только охлажденку покупаю, никогда проблем не было)
девочки, сколько срок хранения у охлажденной курицы (голени, бедра и пр)? я обычно беру на один раз для жарки, хотела взять побольше… завтра конечно спрошу, но не хочется чтобы меня обманывали… хранить естественно собираюсь в морозилке..
Странный вопрос о хранении в морозилке. Долго.
Тушка вот в батоне 108 р за кг.
Я если честно по таким магазинам не хожу.после увиденного тараканы ползали по хлебу.
В ленте 68 за кг ?
Ой фу, хорошо мы не взяли ?
Доставка есть.да 10кг окорочка вохможно. А где на правом живете? Район?
Кировский-Свердловский
Муж как раз ездит по вашему району.
По времени как?)) если на след неделе возьмём пару коробок? Останется ещё? Филе и окорока
Да останется.только заранее заказывать надо.и фасовка 10 кг. Т.е10 фили и 10 окорочка. Ну и желательно какую-то предоплату.Полина а вам куда везти
Ну это понятно!)) сами заберём
Я нахожусь в студ городке.
Ого!)) тогда в покровку
вот и весь вопрос)
я не дольше пары дней храню
до 5 суток. от момента производства
Девочки, опять я спрашиваю, где и какую курицу покупать, подскажите, пожалуйста? Столько сейчас некачественных продуктов, очень тяжело выбрать хорошую курицу. хочется, чтоб курочка не вымаченная была в хлорке, а хорошая. Покупала лавла, и ципа вроде хорошая, а тут недавно взяла а она уксусом воняет… Может замороженную лучше?
https://www.baby.ru/lines/
Только домашние муж привозит, в селе у бабок покупает
У нас только замороженные. Я очень капизная на еду. И единственные что мне понравились это крымские куры.
замороженую наоборот лучше не покупать
берите охлажденку
я б никакую не купила, даю своего петушка, в деревнях поспрашивайте купить на мясо, молоденькую какую нить, чем гормонального покупать в магазине
Благояр. Очень хорошие. Беру тушками.
у вас есть возможность в Волгограде брать домашнее мясо… Правда. конечно, оно будет дороже… Если не тянете, могу посоветовать, что лучше брать охлажденную курицу, а не мороженную, т.к. по ГОСТ микробиология и свежесть курицы строже на охлажденную продукцию
Муж работает в мясном, в последнее время поставляют курицу от Раньше работали с «Белой птицей», но у нее был какой-то специфический привкус. А здесь все вкусное и натуральное.
Часто такое. Не знаю что это, удаляю. Беру курицу упакованную в цеху.
Я вот первый раз такое встретила…
Их на гормонах держат. Ведь домашняя курица худая, и жирка у неё нет. Эти же пухлые и жир часто даже на грудке. Не переживайте, сейчас иной курицы и нет)
Мне тоже попадалась суп умер через сутки
никогда не видела такого
++
Тоже попадалась такая фигня. Не знаю что это но вырезала это
+
Фи фи фи ?
Видела такое… фиг знает, мою, обрезаю, едим… все живы...
Не знаю даже, не попадалось. Беру домашнюю курицу
Это для веса. Бери заморозка, не парься, разницы нет)
Для веса обкалывают водой мне кажется
Понятия не имею. У нас Ряба очень хорошего качества.
Не знаю, похоже на желе, иногда тоже такое наблюдаю. Не считаю это чем-то страшным, желе на то и желе, обычный загуститель ;)
Ого, не встречала такого, к счастью, наверное!)
Брат с женой на птицефабрике "наша курочка работали 2года назад-они говорили что там раствором для веса их накачивают
жир такой… просто ее видимо уже замораживали и размораживали
дык всёравно хоть немного бы поджарилось…. а тут непонятно что с ней