Курица в духовке, поделитесь!

Много слышала хороших отзывов о курице в духовке с солью. Целый пакет высылаешь на противень и в духовку) кто готовил, поделитесь, только подробнее. Высыпать соль и на нее курицу? Как: на грудку ее класть или на попу крыльями вверх?) Тогда как ее усадить? На сколько по времени, может ещё чего добавить?


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
SMSka
Не, не делала никогда целиковую. Только части тела запекаю). Помню ели у друзей куру. Они сказали, что обтирают солью, специями и сажают ее на поллитровую банку, прям натягивают и запекают в духовке)) жена повор, знает толк)), подробности, к сожалению, не помню, но ооч вкусно
Пожаловаться
Мила Зотева

Делала! Очень вкусно! Высыпаешь на сухой противень крупную соль, примерно 1-1,5 см равномерно, разрезаешь курице пузо и выкладываешь на соль по центру, я еще ставлю железную тарелку с водой под противень, чтобы курица не очень сухая была и на 180 градусов на 30-40 мин. Можно специи добавить, но я если честно не добавляю, и так вкусно получается! А после снимаешь курицу(соль в принципе сама отвалиться пластом)

Пожаловаться
Ольга
Мила Зотева 

Разрезанным пузом вниз положить?

Пожаловаться
Мила Зотева
Ольга 
Да от шеи до гузки и ее разворачиваешь и выкладываешь на противень с солью именно местом разреза
Пожаловаться
Ольга
Мила Зотева 

Завтра попробую ?

Пожаловаться
Мила Зотева
Ольга 
Потом напиши, понравилось ли! моим очень нравиться! Я дополнительно не солю, т.к. курица берет в себя соль сама, ту на которой лежит
Пожаловаться
Ольга
Мила Зотева 

Я решила целиком ее засунуть) ещё не пробовала, но пахнет мммммм как вкусно!) Спасибо!

Курица в духовке, поделитесь!
Пожаловаться
Мила Зотева
Ольга 
Ну и хорошо!
Пожаловаться
Вера

Высыпаешь на противень соль, можно не всю пачку я сыпала так, что б против был полностью в соли. Курицу солила, перчила по вкусу и где грудка резала поперёк и клала на противень и все) выпекала 1,5 получилось вкусно.

Пожаловаться
Татьяна

Тоже слышала, но не пробовала)что высыпаешь пакет соли и ложешь курицу и все)

Пожаловаться
Евгения Янцева
Татьяна 
кладешь…